“那你說說看，到底加了什么?！?br>
　　傅老不以為然的說著，認定了對方根本不知道。

　　因為他在做豆腐的時候，還沒有想起要加什么東西，只想吃原汁原味的豆腐。

　　后來靈光一閃，總覺得應(yīng)該加點東西，這個時候趁此加工，后續(xù)就不用再做任何準備。

　　“很簡單，里面除了點鹵之后，你還加了一點醬，沒錯，你加了自己釀制的大醬?！?br>
　　“也正是因為這個調(diào)料，才使得這豆腐如此鮮嫩，并且還有一股陽光的味道?！?br>
　　“這樣做出來的豆腐才會如此鮮嫩順滑，并且還有一股獨特的淡香味。”

　　林可兒認真的將自己的猜想說了出來，并且期待的看著傅老。

　　傅老聽完之后雖然有點意外，不過想想又覺得不怎么奇怪了。

　　“你還真是挺聰明的，看來之前也有所研究?！?br>
　　傅老好奇的問了一句。

　　“小時候沒事干，經(jīng)常去廚房里面研究一些東西，其實我也是無意之中做過一次。”

　　林可兒因為閑著無聊，又無人管，她小的時候經(jīng)常做一些古怪的事情，但也正是因為如此，她才總是有奇思妙想。

　　“那還真的是難得?！?br>
　　傅老又將幾道菜放在了兩個人的面前。

　　每道菜的分量都不多，但是擺盤卻十分精致。

　　李鋒來這里，就是為了享受美食的，可不管這里用了多少食材，又是如何做的。

　　只要好吃就行。

　　林可兒卻直接和傅老討論起來了做菜。

　　“這道紅燒肉看上去也很不錯，應(yīng)該是用小火煨的吧?！?br>
　　林可兒吃了一口紅燒肉，軟嫩剛好，入口即化，肥而不膩。

　　“的確是用小火煨的，而且是專門用柴火燒的?！?br>
　　傅老突然覺得這個小丫頭挺有趣的，看上去好像也不是什么普通人家的姑娘，卻對廚藝如此的感興趣。

　　“你好像很喜歡做菜，有沒有做過?！?br>
　　“我喜歡吃，所以就研究了一下，但是卻并沒有怎么做過?！?br>
　　林可兒覺得自己從小這方面有天賦，可母親從不培養(yǎng)，有的時候也會去煮碗面或者炒個菜，但是味道都很不錯，只是羅星蕾不喜歡她這么做，慢慢的也就不做了。

　　“那倒是有些可惜了?！?br>
　　傅老也只是嘴上這么說，人家的家事，他可管不著。

　　“這幾道菜你們嘗嘗，都是新鮮的時令菜?！?br>
　　傅老做的一些菜都是家常菜，大部分都是一些小炒菜，味道都很不錯。

　　小炒菜大部分都是當季的蔬菜，炒菜的味道都是保留了蔬菜本身的味道。

　　真正好吃的食物，就一定要保留本身的味道，不能用太多的調(diào)料來掩蓋它的本身味道，這樣的話就有點本末倒置了。

　　傅老喜歡做這樣的菜，也更喜歡看到客人露出滿足的神情。

　　這個世界的節(jié)奏太快，往往有很多的人忘記慢慢享受生活。

　　傅老以前在國宴的時候，做菜也比較快，甚至會研究一些新菜，但是卻有老派的堅守著自己的配方。

　　畢竟，都是屬于老一輩流傳下來的配方，大家都喜歡遵守老配方。

　　每隔一段時間國宴的菜單都會更新，但是一些老配方的菜式也都不會被剔除。

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