馬承雪沒(méi)想到自家姑姑居然會(huì)支持她離婚。
離婚??!
之前她想都不敢想,現(xiàn)在,似乎,也可以想一下。
畢竟,她背后也有人支持。
“行了,你剛來(lái)也累壞了,趕緊收拾下好好睡一覺(jué),有什么事明天再說(shuō)?!?/p>
反正不管離不離婚,明天先去醫(yī)院,讓醫(yī)生開(kāi)好證明,把她的名聲掰回來(lái)再說(shuō)。
馬承東忙活完就先將豆子泡好,要做豆腐還得有石磨,好在程語(yǔ)楠之前就想過(guò)這事,已經(jīng)叫陸振興將石磨弄回來(lái),就在院子里按好了。
半夜三點(diǎn)鐘,馬承東就爬起來(lái),輕手輕腳地去后院磨豆子。
一同起來(lái)的還有江秋菊跟馬承雪。
江秋菊是起床幫自家男人干活,馬承雪是單純睡不著。
昨天她車(chē)轱轆似的將家里人說(shuō)的話想了一遍又一遍,還是決定跟著去呂家村看看。
她……想離婚!
她想為自己活一次。
下定決心的那一刻,仿佛壓在身上的枷鎖都崩裂了一樣,難得的輕松愉快!
結(jié)婚后幾年的壓抑也像是得到了釋放。
不愧是做熟練的,豆腐很快出鍋了壓在豆腐箱子里,連著做了三大鍋,一共壓出了六箱。
做好壓實(shí),等待豆腐凝結(jié),院子里還靜悄悄的,豆腐腦跟豆?jié){都留出來(lái),等著當(dāng)做飯。
江秋菊還做了一份豬油炒豆渣。
不得不說(shuō),江秋菊做飯還真有幾分天賦,豆渣炒到松散,再?gòu)腻伒闹車(chē)苌弦簧鬃迂i油,翻炒后再打兩個(gè)雞蛋,等炒到起小顆粒,最后撒一小把嫩綠的小蔥,那味道……
連江秋菊都深吸口氣。
家里窮,已經(jīng)許久沒(méi)炒過(guò)這么香的豬油豆渣。
等程語(yǔ)楠他們上桌,還真被她這一手給驚艷到。
“大表嫂,你這手藝還真不錯(cuò),味道特別好,等會(huì)兒也給外公跟大舅舅帶點(diǎn)去。”
“這……不用了,給他們隨便弄點(diǎn)就行?!?/p>
浪費(fèi)那么多豬油跟雞蛋呢,給楠楠他們吃就算,哪兒能都吃這么好。
“那怎么行!”
“大表嫂,外公的身體要好好養(yǎng),外公在這邊住的期間所有吃用的東西,都由我媽來(lái)承擔(dān)吧?!狈凑矝](méi)多少東西。
關(guān)鍵是吃空間里的雞蛋,能更好地給老爺子調(diào)養(yǎng)。
再說(shuō),她還真不差這點(diǎn)東西。
“這……”江秋菊還想說(shuō)什么,被馬承東給攔下來(lái)。
他們?cè)谶@邊,兩家人相處的時(shí)間還長(zhǎng),也不差這點(diǎn)東西。
一家人吃完飯,鹵湯汁昨天就已經(jīng)做好了,程語(yǔ)楠中途出去一趟,在鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)悠了一圈,在回來(lái),就帶了兩麻袋的雞。
“振興哥,這是今天的雞,你跟大哥先處理好,然后把雞蛋鹵到鍋里。
今天咱們還得做鹵雞蛋跟其他各種的鹵菜?!?/p>
菜跟雞蛋,程語(yǔ)楠早就準(zhǔn)備妥當(dāng)。
兩背簍的雞蛋,跟三大筐青菜,以及從家里帶過(guò)來(lái)的各種干蘑菇。
馬承東從他們屋里提溜出一袋子的筍干,“表弟妹,我們后山有一大片的竹林,往年每家人都會(huì)去弄些竹筍回來(lái)曬筍干,這是去年家里留出來(lái)的,也沒(méi)什么東西,就拿來(lái)送給你跟姑姑,別嫌棄?!?/p>
程語(yǔ)楠正琢磨著竹筍從哪兒弄呢,沒(méi)想到瞌睡碰到枕頭,送到眼前。
程語(yǔ)楠看了看筍干的品相,還特意湊近聞了聞。
這筍干特別地道,味道中還透出一絲絲甘甜,不錯(cuò)。
程語(yǔ)楠看他兩眼放光,“大表哥,你們村里像這種的筍干還有多少,收的話價(jià)錢(qián)多少?”
“咱們家就有三四十斤,村里其他人家應(yīng)該也差不多,百十戶人家,怎么也得三四千斤?!?/p>
“收?。 背陶Z(yǔ)楠爽朗地笑道:“像這么好的筍干錯(cuò)過(guò)就可惜了!鹵出來(lái)的筍干再撒上我調(diào)制的各種料包,味道不比鹵雞差,大表哥知道村里往外賣(mài)的價(jià)格嗎?”
旁邊聽(tīng)了同樣激動(dòng)的江秋菊忙插話道:“這事我知道,就去年,也有人去村里收過(guò)山貨,這筍干一斤一毛二分錢(qián),就咱們家的筍干還是我跟娘去賣(mài)的,整整四十斤,賣(mài)了四塊八毛錢(qián)呢?!?/p>
這可是他們家數(shù)一數(shù)二的進(jìn)賬,她記得別提多清楚。
“那等會(huì)兒大表哥回村的時(shí)候,跟村長(zhǎng)他們招呼一聲,村里人如果要賣(mài)筍干,我們一毛三分錢(qián)收?!?/p>
“真的?那可太好了,等我把豆腐干做上就回村跑一趟?!?/p>
正好回去還牛車(chē),順便將小雪這事給解決掉,也好安心在鎮(zhèn)上工作。
江秋菊跟小雪去了醫(yī)院,看老爺子能吃能睡,精神頭也很不錯(cuò),就徹底放心了。
馬承東還不忘將筍干還有黃豆這事都跟他爸說(shuō)了。
馬奎沒(méi)想到還能有這樣的好事,激動(dòng)得眼眶都泛了紅。
沒(méi)想到?。?/p>
他們家還托了時(shí)野媳婦兒的福。
“行了,你爺爺這邊讓你姑姑先幫忙看著,我回去做豆干,你帶小雪回村,去趟呂家?!?/p>
馬奎扭頭沖馬承雪道:“小雪,你別怕,咱們家里不怕那點(diǎn)流言蜚語(yǔ),你在呂家過(guò)得苦,咱們離婚,不受呂家的糟踐了,大不了回家爸養(yǎng)你。”
“爸……”馬承雪眼淚簌簌地就掉下來(lái)。
“爸說(shuō)得對(duì),還有我跟你嫂子呢,肯定不讓小雪再遭罪?!瘪R承東也跟著道。
“大哥大嫂,謝謝你們!”馬承雪又哭了一陣,這才跟著馬承東坐著牛車(chē)回村。
這次程語(yǔ)楠做的種類就更多了,鹵湯汁都是能重復(fù)使用的,將鹵雞撈出來(lái)后,讓馬秀蓮負(fù)責(zé)做熏雞,而這邊,鹵雞蛋,豆腐干跟各種菜也都跟著下鍋。
她打開(kāi)蓋子,讓鹵水再收濃稠一點(diǎn),這樣會(huì)更入味。
等湯汁收得差不多了,程語(yǔ)楠才將火抽掉,讓鹵味自然降溫,這個(gè)過(guò)程就是讓食材更能吸收掉鹵汁的精華。
幸好是中午才送貨,所以過(guò)程慢了些卻也來(lái)得及。
這邊湯汁收得差不多了,依次將東西進(jìn)行分裝到盆里。
程語(yǔ)楠挨個(gè)兒挑出幾樣,給在場(chǎng)的一人分裝了小半碗,“這就是咱們加工廠以后要做的鹵味兒,大家都先嘗嘗,以后這些可都得要你們來(lái)做,我只負(fù)責(zé)給你們鹵料包?!?/p>
鹵香四溢,色澤誘人,尤其是加了辣油的,那股新鮮麻辣的味道一澆,對(duì)能吃辣的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是種誘惑。
光聞到就開(kāi)始口齒生津,難以抵抗。
在場(chǎng)的人早就被這股刺激得按捺不住,嘗過(guò)后,直接沖程語(yǔ)楠豎大拇指。
在大院子里做的鹵煮,那味道早就傳遍的街坊四鄰,尤其是左右兩邊鄰居,已經(jīng)巴著門(mén)框往院子里探。