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第9章 你看我像傻子嗎?

    一股濃郁的香味飄出來(lái),瞬間把所有人都征服了。
孔來(lái)福深吸一口氣,感嘆道:“我做了20年槽子糕,原來(lái)都白做了?!?br /> 他就是那個(gè)號(hào)稱全省最厲害的老師傅。
光憑味道,他做得槽子糕就完敗。
“你是怎么做到的?”他問(wèn)道。
程惠站在拿出來(lái)的烤盤(pán)邊,檢查著成品。
大小不均勻,火候也差點(diǎn),有些干裂。
“材料還是不夠,手法也欠缺,大家將就嘗嘗吧?!彼龥](méi)有回答這個(gè)問(wèn)題,對(duì)眾人道。
眾人已經(jīng)迫不及待了,也不嫌燙,一人拿起一個(gè)嘗了嘗。
還是陶娟,第一個(gè)驚呼:“怎么這么軟?怎么這么嫩?我這輩子都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的槽子糕!”
她要把她的委屈大聲喊出來(lái)!
剛剛她在外面差點(diǎn)就要被罵哭了!
其他人都不吱聲,不看她....
現(xiàn)在他們也被這槽子糕的軟嫩驚呆了,真的從來(lái)不敢想,蛋糕竟然可以做得這么軟嫩,棉花一樣!還有股不可描述的香甜味道。
孫來(lái)福徹底忍不住了,激動(dòng)地追問(wèn):“你到底是怎么做到的?就用30個(gè)雞蛋?一斤面粉配6個(gè)雞蛋?這配方我們也用過(guò)!根本做不出這種味道!反而有些喇嗓子?!?br /> 程惠只是笑笑,沒(méi)吱聲。
高枝忍不住拽拽棉襖,擋住褲兜。
那里還放著5個(gè)煮熟的雞蛋!實(shí)際一斤面粉只需要配5個(gè)雞蛋。
這就真是程惠的獨(dú)家秘方了,不然想把威風(fēng)蛋糕做這么松軟好吃,1斤面粉就要用15-30個(gè)雞蛋!
她兩次不說(shuō),眾人反應(yīng)過(guò)來(lái),她是不想說(shuō)。
也是,這配方太重要了!不但能救他們廠,她拿著這配方去任何糕點(diǎn)廠,都能要來(lái)個(gè)工作。
郭大軍又變得熱情無(wú)比,搖著程惠的手激動(dòng)道:“現(xiàn)在你就是我們廠的副廠長(zhǎng)了!我們下一步應(yīng)該怎么做?”
“您覺(jué)得呢?”程惠問(wèn)道。
郭大軍張嘴就來(lái):“我?guī)е@些槽子糕去縣食品廠,他們這次肯定會(huì)給我們?cè)牧?,讓我們繼續(xù)生產(chǎn)的!”
程惠看著他微微一笑,都被人逼到這份上了,他竟然還這么天真?
不過(guò)頂頭上司天真,對(duì)她來(lái)說(shuō)是好事,好忽悠。
“我覺(jué)得這樣不好,這槽子糕是我現(xiàn)場(chǎng)教我小姑子做的,她第一次做,沒(méi)發(fā)揮好,原材料也差了一些,還沒(méi)達(dá)到我想要的水平,不如我多做幾爐,發(fā)揮穩(wěn)定了,你再去說(shuō)?”程惠道。
眾人一愣,新手第一次做的?都這么好吃了還是沒(méi)發(fā)揮好?那發(fā)揮好了得什么樣?
他們頓時(shí)期待起來(lái)。
郭大軍猶豫了一下就同意了。
他現(xiàn)在信心滿滿,覺(jué)得這槽子糕一準(zhǔn)兒能入縣食品廠領(lǐng)導(dǎo)的眼,做得更好更入眼,也不差這一時(shí)半刻的。
“那你繼續(xù)做!”
這次他相當(dāng)大方,把剩下的所有面粉、雞蛋和白糖都拿過(guò)來(lái)了,讓她隨便用。
“我還需要牛奶,沒(méi)有牛奶的話,奶粉也行?!背袒莸馈?br /> 眾人面面相覷,他們做的槽子糕里從來(lái)不放這么金貴的東西。
郭大軍一咬牙:“我去供銷社給你買(mǎi)一罐回來(lái)!需要的不多吧?”
“一罐500克的奶粉能配100斤面粉吧?!背袒莸馈?
郭大軍有些心疼。
100斤面粉才20來(lái)塊錢(qián),500克奶粉卻要5塊錢(qián)!成本一下子增加了四分之一!
但是為了能保住眾人的工作,他忍了!
幾分鐘之后,他自掏腰包買(mǎi)了一玻璃罐子奶粉回來(lái),小心翼翼地遞給程惠。
其他人待在屋里猶猶豫豫的不想走。
食品廠的任何配方,哪有保密的?都是大家一起做,公開(kāi)透明。
指望一個(gè)人做,那也不現(xiàn)實(shí),得累死。
但是這個(gè)公社食品廠太小了,烤箱只有一個(gè),一次烤2盤(pán),一盤(pán)50個(gè)。
一個(gè)人也能忙過(guò)來(lái)。
程惠對(duì)眾人道:“一對(duì)一教學(xué)比較好,我先把她教會(huì)了,以后我們兩個(gè)一起教你們,也快。”
眾人一聽(tīng),頓時(shí)心滿意足地走了。
會(huì)了這技術(shù),他們?nèi)e的食品廠,也能找到份工作....
誰(shuí)也不是真的傻子。
高枝不干了,等人走了立刻道:“嫂子,你真教他們?他們跟我可不一樣!小心教會(huì)徒弟餓死師傅!”
“你看我像傻子嗎?”程惠慢條斯理地坐下,給自己沖了杯奶粉。
七十年代老奶粉,純正的牛奶香,好喝得她想嘆氣!
肚子里的寶寶也很喜歡,輕輕踢了她好幾腳。
程惠笑容更大了。
教這些人可以,但絕不是現(xiàn)在。
高枝看著她臉上掛滿八百個(gè)心眼的樣子,頓時(shí)放心了。
“你也吃?!背袒菡泻舻馈?br /> 高枝頓時(shí)驚喜:“我可以嗎?”
沒(méi)等程惠答應(yīng),她已經(jīng)開(kāi)始風(fēng)卷殘?jiān)屏耍?br /> 拳頭大的槽子糕,她兩口一個(gè)!
看那架勢(shì),一烤盤(pán)不夠她炫的。
“少吃點(diǎn),剛開(kāi)始就這么造不太好,等我把這廠長(zhǎng)位置坐穩(wěn)的,你想吃多少吃多少?!背袒莸馈?br /> 高枝頓時(shí)噎住了,眼睛淚汪汪的。
嫂子對(duì)她真是太好了......
就是野心有點(diǎn)大??!原來(lái)不是要當(dāng)副的,而是要當(dāng)正的?
......
吃飽喝足,兩人繼續(xù)忙活。
這次程惠也動(dòng)手了,她親自配料,親自攪拌,只讓高枝當(dāng)個(gè)人形打蛋器。
第二爐烤出來(lái),果然更細(xì)膩軟嫩了。
而且因?yàn)榧恿伺D?,味道好了不止一個(gè)檔次!
她又烤了兩爐,把雞蛋用完才停手。
后面兩爐味道更好一點(diǎn),但是以現(xiàn)有的原材料,基本就是這個(gè)效果了。
郭大軍看著滿滿幾大筐槽子糕激動(dòng)壞了,這產(chǎn)量都比他們之前高出很多。
以前他們一斤面粉出一斤半槽子糕,15個(gè)左右。
現(xiàn)在程惠做得更蓬松,一斤面粉能做出25個(gè),大小跟原來(lái)一樣,數(shù)量卻多了很多。
老百姓買(mǎi)到手肯定更高興。
誰(shuí)還敢說(shuō)他們紅旗食品廠做得槽子糕不好?誰(shuí)還敢以這個(gè)理由開(kāi)除他們!
“我這就去給縣食品廠送去!”郭大軍搬著剛出爐的一筐就想走。
“等一下。”程惠道:“我覺(jué)得現(xiàn)在也不是時(shí)候。”
所有人都看向她。
“郭廠長(zhǎng),既然我已經(jīng)是副廠長(zhǎng)了,那咱們分一下工,以后你管人事調(diào)動(dòng),我管生產(chǎn)和銷售,怎么樣?”程惠道。
郭大軍心里一松,看著程惠的目光徹底沒(méi)了防備。
年紀(jì)小就是閱歷少,不懂事~
管人那才叫管!才有當(dāng)廠長(zhǎng)的樣子!
管事那叫吃力不討好!
“行行行,以后生產(chǎn)和銷售都你說(shuō)了算!我都聽(tīng)你的!”郭大軍道。
“好?!背袒莸溃骸澳蔷吐?tīng)我的,先不給縣食品廠送了,我們把這些面粉都做了,然后把東西賣(mài)出去,賣(mài)的錢(qián)給大家補(bǔ)發(fā)工資。”
一句話就讓所有人都站在了她這邊!
郭大軍看著眾人如狼似虎的眼神,輕輕把筐放下了。