蒸餾酒的原理并不復(fù)雜，其實(shí)就是利用酒精和水的沸點(diǎn)的不同，控制酒的溫度在酒精能大量揮發(fā)而不會(huì)的區(qū)間。

只是在沒有溫度計(jì)的時(shí)候，想要把握這個(gè)溫度區(qū)間就得靠經(jīng)驗(yàn)了。

因而花了武晉一段時(shí)間。

另外通過冷凝管出來的第一截酒，通常是不要的，因?yàn)橥ǔ?huì)甲醛超標(biāo)，尾酒也不要，因?yàn)橥ǔ６葦?shù)不夠，此為掐頭去尾。

這么一通折騰，武晉買來得三百斤原酒，最后出鍋就只剩100斤左右了。

宋朝的酒價(jià)低的有五文錢一斤的，高的有上百文的。

武晉覺得他這三斤十文的酒才搞出來的酒，怎么也得賣了一百文吧，要不也對不起這獨(dú)一無二度數(shù)??！

針對這款酒，武晉也想好了營銷路數(shù)。

武晉舀了六十斤酒裝進(jìn)兩個(gè)大桶里，又整了一塊橫幅弄在之前賣炊餅的擔(dān)子上，上書“有獎(jiǎng)取名”四個(gè)大字！

把酒一挑，樂悠悠地出門了！

結(jié)果剛一出門，就看見一個(gè)清瘦老頭正盯著自己。

武晉矮壯，對方高瘦，一個(gè)面似黑炭五官抽象，一個(gè)清癯矍鑠骨骼清奇。

兩個(gè)極端撞到了一起，周圍的人群無不嘖嘖稱奇。

宗澤本來想討口酒喝，但一見武晉這幅模樣，在為潘金蓮?fù)锵У耐瑫r(shí)，也沒了喝酒的興致。

正欲轉(zhuǎn)身離開，卻不曾想對方主動(dòng)開口了。

“這可是冠絕古今的佳釀，先生不嘗一下嗎？”

宗澤這身打扮，一看就大有來頭，武晉這酒也是準(zhǔn)備走高端路線的，這種高端客戶自然不能放跑了！

“冠絕古今？”果然宗澤聽到了這樣的狂言，停住了腳步。

這矮子人小口氣大啊！

也罷，就嘗他一口試試！

若是這酒不好，看老夫怎么收拾他！

“且取一瓢來！”

武晉放下?lián)咏议_酒桶，霎時(shí)間濃烈的酒香四溢，竟然蓋過了臭豆腐的臭味。

好濃烈的酒香！

這矮子釀酒有幾分本事啊！

但就這個(gè)香味，這酒就稱得上上品！

宗澤在多地都任過官，還在東京城郊當(dāng)個(gè)通判，見識(shí)自然不是一般人可比。

可哪怕是街邊排隊(duì)買臭豆腐的人，這會(huì)兒也被這股酒香吸引住了。

“武大，你這賣的什么酒??？聞著挺香啊！能不能弄點(diǎn)來嘗嘗？”

“武大，這酒是不是也喝一口給五文??？”

“武大，我出三十文你弄一斤給我嘗嘗唄？”

武大沒有理會(huì)這些人，只是指著擔(dān)子上的橫幅說道：

“這次活動(dòng)不一樣！等會(huì)大家都嘗一杯，然后給我這個(gè)酒取個(gè)名字，若是取得我滿意，不僅送上十斤酒，我還附送三貫錢！”

武晉這話一出，頓時(shí)讓這些排隊(duì)買臭豆腐的人蠢蠢欲動(dòng)了，且不說那十斤酒，但就那三貫錢酒不是個(gè)小數(shù)目了！

許多人干一個(gè)月活兒還沒三貫工錢呢！

武晉把活動(dòng)內(nèi)容介紹完后，接著便用酒提子舀了一杯酒放入瓷碗中遞給了宗澤。

宗澤接過瓷碗很驚異，像這種賣村酒的能有個(gè)土陶碗酒不錯(cuò)了，一般舀酒的瓢就是飲酒的器皿。

這人看著粗鄙不堪，沒想到還有這種玲瓏心思。

再看酒液，更是和以往見過的酒水都不同，清澈見底，宛若清水一般，但偏偏酒味又比尋常酒水大出許多。

只是這量未必少了些。

“你這人有些不爽利，既然請我喝酒，為何只給半碗？”

見宗澤不悅，武晉連忙解釋道：“鄙人的酒濃烈無比，特別醉人，怕長者喝不慣！”

宗澤不屑的哼了一聲，接著就捏著碗一飲而盡。

未料這酒剛一入口便辛辣無比，強(qiáng)烈的燒灼感刺激著宗澤的口腔和喉管，這種燒灼感甚至蔓延到了肺部，一股想要咳嗽的沖動(dòng)隨之而來。

但宗澤用強(qiáng)大的意志止住了！

經(jīng)驗(yàn)值加10！

武晉見宗澤一張臉突然漲的通紅，兩眼鼓出，眼角還有一行清淚留下，便知道他肯定是第一次喝高度酒嗆到了！

“娘子快去取些水來！”

潘金蓮也看出了宗澤狀態(tài)不對，立馬拋下豆腐攤，走進(jìn)屋內(nèi)舀來一瓢水。

武晉將水遞給了宗澤，宗澤端起水瓢一飲而盡，這才臉色好了些。

放下水瓢，宗澤緩緩出了一口長氣。

“好酒！好烈的酒！”

“這酒看似清水一般，想不到竟?jié)饬抑链耍?dāng)真妙極！妙極！”

雖然被酒嗆了一口，但酒過口后的濃香卻依然縈繞在宗澤的口腔，就連吞了一大口水，這股香味依然還在！

“能否再飲一碗？剛剛飲的急了些，這回定然好好品味一番！”

武晉隨即恭敬地回道：“請長者見諒！我這做活動(dòng)，每人初飲一碗是免費(fèi)，再飲可就要收錢了！”

“多少？且沽我一斤！”宗澤也沒有自恃身份要優(yōu)待。

“一百文一斤！”

嘶！

這個(gè)價(jià)格讓宗澤掏錢的手頓住了！

宋朝官員的工資不低，像是陽谷縣縣令的工資加福利一年下來起碼四五百貫，這還只是明面上的收入。

要加上一些灰色收入就更夸張了！

只不過宗澤這人比較清貧，也不愛積蓄，通常是到手多少用多少，頗有點(diǎn)后世月光族的意思。

一百文他也不是拿不出，只是花一百文在喝酒上，著實(shí)有點(diǎn)超出他的計(jì)劃外了，他還要去江州上任呢，照這個(gè)花法，怕不是最后得要飯過去了！

這番動(dòng)作自然被武晉看在眼里，不過武晉不可能因?yàn)閷Ψ侥抑行邼推评?，他可是要賺錢的！

“小人有個(gè)冒昧之請，長者既然喜歡小人做的酒，能否請長者留下墨寶，小人以后可以刻副匾額當(dāng)做招牌，為表答謝小人愿奉上酒水十斤！”

這不就變相賣字嗎？宗澤作為朝廷官員自然是不屑去做賣字的活。

但武晉說的很討巧，他宗澤寫字是出于對這酒的喜愛，武晉送他酒，是因?yàn)檫@字對他生意有好處，是感謝！

如此便不算買賣了！

宗澤輕咳一聲，正色道：“如此美酒，若不能留下一詞夸贊，倒是一樁遺憾，你且去取紙筆來！”

末了宗澤又補(bǔ)充道：“老夫可不是貪圖你家的酒好喝！”

武晉點(diǎn)了點(diǎn)頭，“小人明了！”