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31、特殊功能

趙振國(guó)將水盆放在一邊,闊步來(lái)到床前。

“媳婦,水燒好了,你洗洗吧?!?/p>

伸手就要扯蓋在她身上的被子。

躲在被子下的宋婉清,緊緊拽著被子,悶聲道:“知道了,你先出去,我再出來(lái)洗。”

聽(tīng)到媳婦的話(huà),再看她現(xiàn)在跟個(gè)鴕鳥(niǎo)似的,知道想幫她擦身子是不能了,遲疑了一下,還是邁步走了出去。

在他出去后,宋婉清才從被子里,探出腦袋,看著屋內(nèi)只剩下自己跟女兒。

這才呼出一口氣,掀開(kāi)被子下了床。

——

宋婉清洗澡的時(shí)候,趙振國(guó)已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯了。

他先將豬腿肉精心切成薄片,細(xì)心地將瘦肉與肥肉分開(kāi)處理。隨后,他將肥肉放入鐵鍋中,小火慢煎,提煉出香噴噴的豬油。

這年代還沒(méi)有什么吃豬油會(huì)三高的說(shuō)法,就是一個(gè)字,香。

與此同時(shí),趙振國(guó)將豬骨放入砂鍋,加入適量的清水,再撒入蔥花、姜片、辣椒和八角等香料,用文火慢燉,讓骨頭的精華一點(diǎn)點(diǎn)融入湯中。

在等待骨頭湯燉煮的過(guò)程中,趙振國(guó)也沒(méi)閑著。他將干辣椒細(xì)細(xì)剁碎,加入適量的鹽和其他調(diào)味料,然后將之前煉好的豬油趁熱澆在辣椒碎上,“嗞啦”一聲,一碗色澤紅亮、香氣撲鼻的辣椒油瞬間完成。

接下來(lái),趙振國(guó)將肉片串好后,每一串都均勻地刷上了剛做好的辣椒油。

從灶中扒出炭塊,經(jīng)過(guò)碳火的烘烤,肉片逐漸變得金黃誘人,他還不忘多次翻面刷油,直到肉片外焦里嫩。最后,撒上一把孜然粉,烤肉便完美出爐,整齊地?cái)[放在盤(pán)中。

烤肉全部完成后,趙振國(guó)又取出一些白面,快速烙制了幾張薄餅。此時(shí),骨頭湯也已燉得濃郁香醇,整個(gè)廚房彌漫著誘人的香味。

等到宋婉清擦了身子,換好衣服出來(lái)倒水。

趙振國(guó)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,喊她吃飯了。

至于李甜甜,她羞答答的跑了,誰(shuí)知道她什么時(shí)候回來(lái),她一個(gè)外人,趙振國(guó)才不在乎。

趙振國(guó)拿起一張薄餅,先刷上一層薄薄的辣椒油,再放上幾片烤得恰到好處的肉片,輕輕一卷,遞給了宋婉清。

宋婉清接過(guò)這卷滿(mǎn)了誘人色澤與香氣的薄餅烤肉,一口咬下,口腔里瞬間爆發(fā)出豐富的層次感:辣椒油的香辣、薄餅的酥脆、烤肉的鮮嫩多汁,相互交織,令人回味無(wú)窮。

再配上一碗熱騰騰、鮮美無(wú)比的骨頭湯,這頓飯簡(jiǎn)直稱(chēng)得上是人間至味。

趙振國(guó)看著宋婉清滿(mǎn)足的表情,心中充滿(mǎn)了成就感。

媳婦兒還是太瘦了,他要把人喂胖點(diǎn)。

不出所料,宋婉清再次吃撐了。

然后趙振國(guó)拉著她“消食”又消了大半夜。

李甜甜直到后半夜才睡著,明明小嫂子和趙哥不是白天才那個(gè)過(guò),怎么晚上,還不消停。

——

第二天,晨曦未至,天空仍鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)繁星,薄霧如輕紗般籠罩著大地。

在遠(yuǎn)處偶爾傳來(lái)的雞鳴聲中,趙振國(guó)早早醒來(lái)。他輕手輕腳地起身,親了下宋婉清,帶著東西準(zhǔn)備上山。

他今天上山的主要目的是驗(yàn)證下他的猜測(cè)。

前幾天,他薅了把野芹菜,想帶回家調(diào)味用,卻發(fā)現(xiàn)扔不進(jìn)空間,他當(dāng)時(shí)以為空間壞掉了,可扔其他東西都是正常的。

他沒(méi)敢吃,把那把野芹菜帶到了村衛(wèi)生室,村醫(yī)告訴他,那不是野芹菜,而是毒芹。

毒芹與野芹菜在外觀(guān)上非常相似,但毒芹全株有毒。誤食毒芹后可能出現(xiàn)口腔灼熱腫脹、咀嚼困難、劇烈腹瀉、脈搏緩慢、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重者可能在十余小時(shí)內(nèi)死亡。

趙振國(guó)給給村醫(yī)塞了兩包煙,一只兔子,報(bào)答他的救命之恩。

臨走的時(shí)候,村醫(yī)還偷偷摸摸給他塞了本《神農(nóng)百草經(jīng)》跟他說(shuō)山上的東西千萬(wàn)不能亂吃,還給他塞了包自制的驅(qū)蟲(chóng)藥粉。

趙振國(guó)懷疑,自己的空間有辯毒的能力。

走在郁郁蔥蔥的小路上,趙振國(guó)不時(shí)地彎下腰,撥開(kāi)草叢探尋著。不久就發(fā)現(xiàn)了許多野生蘑菇,其中不乏一些看起來(lái)十分誘人的香菇。

他一邊摘,一邊往空間里扔。

跟他推測(cè)的差不多,那些色彩斑斕,一看就有毒的蘑菇,無(wú)法被收進(jìn)空間。

這算是空間的附屬功能,鑒毒?

除了植物外,他還想試試動(dòng)物。

趙振國(guó)靈巧地在山林間穿梭,每一步都顯得謹(jǐn)慎而敏捷。每當(dāng)周?chē)鷤鱽?lái)樹(shù)葉輕輕摩擦的沙沙聲,他會(huì)迅速反應(yīng),熟練地拿起彈弓,裝上彈珠。

彈珠以驚人的速度和精準(zhǔn)度穿越密集的植被,擊中那些試圖隱藏在陰影中的毒蛇。

被擊中的毒蛇瞬間痛苦地扭曲身體,隨后便一動(dòng)不動(dòng)了。

他試了下剁下蛇頭的蛇和沒(méi)有剁下蛇頭的蛇,發(fā)現(xiàn)毒蛇被剁下蛇頭后,方能放進(jìn)空間。

趙振國(guó)撿起一條七寸子,指尖不斷按壓,直到摸到毒蛇腹部的一個(gè)硬物。接著,他從布包里掏出一把小刀,劃開(kāi)毒蛇的腹部,找到蛇膽,用膽管扎緊膽囊口后切下,再撕掉外面的脂膜,小心翼翼地收了起來(lái)。

蛇膽和蛇肉均可以單獨(dú)儲(chǔ)存在空間內(nèi)。

處理完這些,他看著剩下的蛇身,一邊用手帕擦手,一邊思考:“不知道媳婦兒吃不吃蛇肉,蛇的肉質(zhì)很鮮美,先帶回去問(wèn)問(wèn)吧,她要是不吃,自己在帶到集市上售賣(mài)。”

幸虧自己有空間,要不然這蛇膽,不太好保存。

從空間里取出一瓶二鍋頭,開(kāi)封,把十幾枚蛇膽扔了進(jìn)去,新鮮蛇膽除了晾干,泡酒就是最好的保存方法。

“咕咕,咕咕,咕咕。”

突然,附近的樹(shù)林中傳來(lái)了兩聲清晰的野雞叫聲,在靜謐山林里,顯得格外響亮。

趙振國(guó)只是稍微一聽(tīng),便迅速?gòu)难g取出了彈弓和彈珠。

“嗖”地一聲,彈珠在夜色中劃出一道流暢的軌跡,如同夜空中劃過(guò)的流星,迅猛而精準(zhǔn)地射了出去。

一只正歡快地在林間跳躍的野雞,還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng),就被一顆疾速飛來(lái)的彈珠擊中了身體,瞬間失去了活力,跌落在地上無(wú)法動(dòng)彈。

趙振國(guó)快步走上前,輕輕拾起這只還帶著彈珠的野雞。

小雞燉蘑菇,絕配。

“媳婦,我回來(lái)了?!壁w振國(guó)將兩個(gè)籮筐放在院子里,宋婉清看了一眼,“今天收獲不錯(cuò)么...”

趙振國(guó)一邊洗手,一邊問(wèn)宋婉清:“媳婦兒,你吃蛇肉么?”

宋婉清瞥了眼那條墨綠交織的大花蛇,光是看著就讓她倒胃口,更別說(shuō)吃了,“不...吃。”

“那就不做?!壁w振國(guó)見(jiàn)宋婉清拒絕得干脆,知道她不好這口,便有些惋惜地把蛇塞進(jìn)籮筐用草蓋上,防止礙了媳婦兒的眼。

洗完手,趙振國(guó)將采摘的蘑菇、香菇都拿出來(lái)晾曬,野菜也洗凈了一部分準(zhǔn)備做成菜干,另一部分則用來(lái)做咸菜。

趙振國(guó)做飯的動(dòng)作很快,沒(méi)一會(huì)兒,就喊著宋婉清吃飯了。

“振國(guó),這個(gè)湯怎么這么好喝?”宋婉清好奇地問(wèn)。

“這是用山上的野菜和菌菇做的湯,我摘了很多回來(lái)。眼看冬天就要來(lái)了,現(xiàn)在多摘點(diǎn)曬干,冬天也能當(dāng)菜吃?!壁w振國(guó)解釋道。

“真好吃?!彼瓮袂遒澆唤^口,一邊夾著菜一邊說(shuō)道。她自己其實(shí)吃不了那么多,吃了一張餅,喝了一碗湯就足夠了。

“不過(guò)這些東西不能隨便摘哦,有些是有毒的。不認(rèn)識(shí)的人如果誤食了可能會(huì)中毒身亡。”趙振國(guó)提醒道。

“振國(guó),你怎么懂這么多?”宋婉清好奇地問(wèn)。

“大概是知識(shí)的力量,反正一看到就知道有沒(méi)有毒了?!壁w振國(guó)回答道。

宋婉清也沒(méi)有再多問(wèn)什么。這樣子的趙振國(guó),很好,比之前好太多了,她很喜歡。