馮琴琴有些委屈地站了起來。
“我就是想為你做一些事情。小竹姐會做飯,也會手工,葉梅姐很有能力,管理著村子。只有我什么都不會,我擔(dān)心你……”
“擔(dān)心我不要你?”
馮琴琴沒說話,默認(rèn)了。
林碩自己脫了襪子,腳放在熱水里,舒服地發(fā)出一聲呻吟。
對著馮琴琴說,“過來?!?/p>
馮琴琴向前走了兩步。
林碩一把將她摟在懷里,用力地在她的嘴唇上親了一口,“行了,忙去吧。你要真覺得自己沒事情做,就給常小竹打打下手,和她學(xué)學(xué),別整這些封建的東西,我不喜歡?!?/p>
下午,林碩和眾人開始分割牛肉,每家每戶都送去一些。
在北方,過年是要殺豬吃豬肉的,豬頭肉,豬蹄,豬皮凍,豬排骨,擺上滿滿的一桌。
作為一個北方人,林碩沒吃到豬肉有點不甘心,拿上弓箭,帶著田雨和韓書幾人就鉆到了林子里。
由于時間原因,林碩必須在晚上趕回來吃團(tuán)圓飯,他沒有走太遠(yuǎn),而是專門到田埂地頭去找野豬留下的痕跡。
他的運氣不錯,在林子里轉(zhuǎn)了一個多小時后,南邊的一處田埂,看到了野豬留下的腳印。
從泥土翻開的濕潤程度看,應(yīng)該是就這兩天的事情。
林碩猜測野豬肯定還在附近覓食。
眾人分散開來,兩人一組,沿著蹄印四處尋找。
野豬覓食的時候不喜歡去固定的地方,它們是雜食性動物,走到哪吃到哪,主打一個不挑食。
林碩和田雨沿著足跡都快找到海邊了,越?jīng)]看到野豬。
就在他們準(zhǔn)備放棄的時候,田雨不小心踩在了豬糞上面。
“啊!林哥,豬粑粑。”田雨都快要惡心死了,不停地蹭著地面。
還好穿著的是常小竹送她的馬丁靴,如果還是以前的那種獸皮草鞋,恐怕鞋子里都是。
林碩看了眼豬糞,發(fā)現(xiàn)這些糞便還很新鮮,冒著熱乎氣。
林碩欣喜道,“野豬就在附近。”
可能是聽到他們的聲音,野豬躲了起來。
林碩在附近尋找,發(fā)覺還有一些小顆粒的糞便,說明這是一頭母野豬,帶著豬崽子。
他們以前也抓到過一頭母豬,當(dāng)時還打算把豬仔養(yǎng)大。
可惜他們當(dāng)時缺少糧食,最后這些小豬都成口糧了。
如今生活條件好起來了,捉到小豬可以閹了養(yǎng)大,就能吃上沒有腥臊味道的豬肉了。
至于養(yǎng)殖繁殖,林碩暫時不考慮。
豬吃得比人還多。
他們不缺少肉食,缺少的是主食和蔬菜,養(yǎng)幾只在關(guān)鍵的節(jié)日宰殺吃掉就行了,長期飼養(yǎng)顯然不劃算。
如果只是落單的野豬還不好找,帶著崽子的,林碩只用了十幾分鐘,就發(fā)現(xiàn)了一只因為不聽豬媽媽的話而落單的小豬仔。
林碩抓住豬仔后,用繩子捆起來,吊在樹上,割開后腿放血。
豬仔因為驚嚇而嚎叫起來。
沒過多久,林子里出現(xiàn)動靜,一頭約兩百多斤的母野豬橫沖直撞地跑了過來。
林碩和田雨早就躲到了樹上。
野豬不會爬樹,來到樹下急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大聲嚎叫起來。
林碩和田雨兩把弓箭對準(zhǔn)野豬的腹部側(cè)邊,開始射擊。
兩人都不是新手了,弓箭精準(zhǔn)地命中野豬腹部。
野豬疼得大叫一聲,拔腿就跑。
林碩再在小野豬的腿上割一刀。
母野豬救子心切,跑了一半去而復(fù)返,朝著兩人所在的大樹用力地撞了過來。
箭頭刺入腹部,攪碎了它的內(nèi)臟,折騰了一會兒后,母野豬躺在地上,胸口劇烈地起伏,嘴里開始吐著粉泡泡。
野豬的嚎叫聲驚動了周圍的其他人,韓書等人也圍了過來。
就在這時,林子里又有動靜了。
一頭比剛剛母野豬還壯一圈的公野豬,撅著兩顆獠牙,小坦克一樣地朝著韓書撞了過去。
韓書身手矯健,跳起來抱住樹干,野豬咚的一聲撞在身后的樹干上。
幾人同時拉弓射箭。
沒過一會兒,野豬就躺在了地上。
林碩把綁著的小野豬丟下去,從樹上跳下來笑著說,“大家找找,應(yīng)該還有小野豬在附近,咱們今天大豐收啊!”
韓書帶人去找了。
林碩拿出刀,將野豬開膛破肚,取出內(nèi)臟單獨存放。
同時在頸部,大腿等動脈的位置割開放血。
如果不放血,野豬肉吃起來會帶著很濃的腥臭味。
他正處理著,韓書幾人一人提著兩個小野豬回來了。
林碩見狀,忍不住感嘆一聲,“嚯,這兩個家伙挺能生啊,九只!”
韓書笑道,“龍生九子各有所好,豬生九子口味如一,投胎是門技術(shù)活?!?/p>
小豬用繩子捆成一串,拴在旁邊的樹上。
眾人開始分割豬肉。
后面來的那頭野豬得有四百斤,還好他們來的人足夠多,不然肉都拿不回去。
豬的排骨和脊骨都是好東西,在鍋里烀熟了后,香噴噴的,拿著大骨頭,大口吃肉,大碗喝酒。
煮出來的豬骨湯,還可以用來燉酸菜。
酸菜他們也有腌制,有蘿卜葉酸菜,也有白菜酸菜。
林碩雖然是北方人,但是他挺喜歡芥菜酸菜的,可惜他們沒找到芥菜。
不過豬肉燉酸菜,還得是白菜酸菜才正宗。
傍晚時分,林碩等人扛著豬肉回村,將除夕的氣氛推上了又一個高潮。
開鍋烀豬肉,炭火烤豬蹄和豬頭去毛,豬骨也在另一個大鍋里面燉著。
一個個小鐵鍋也端了出來,里面燉著酸菜,撒上骨頭湯,將烀好的豬肉切成片,放進(jìn)去,撒上蔥花,一份鐵鍋酸菜豬肉就做好了。
骨頭出鍋,不需要額外的佐料,直接擺在木盤子里,誰想吃就拿起來直接啃。
豬蹄從中間剁開,放在一旁冷卻。
涼了后的豬蹄吃起來更加的Q彈有嚼勁。
豬頭肉,切成片,作為下酒菜。
配上地瓜酒,一口肉,一口酒,吃起來好不自在。
天色漸漸暗了下來,亂石村中卻燈火通明。
在火把的照耀下,除夕晚會開始了。
林碩隨便找了個桌坐下,發(fā)現(xiàn)這一桌都是女人。
他有點尷尬,站起來說,“我喝酒,換一桌?!?/p>
女人們拉著林碩。
“別走呀林哥。”
“林哥,來,喝一杯,小瞧我們呢?”
“林哥,我敬你一杯?!?/p>
噸噸噸……
三杯地瓜酒下肚,林碩上頭了,吃一口豬頭肉,大叫道,“滿上,滿上,再來一杯,我還不信我喝不過你們這群娘們?!?/p>