迎秋心里一肚子的火。
“之前那姜箬璃攥著方子,和攥著自己的命一樣,那些離開(kāi)咱們店鋪去她那里的老師傅們不簽身契,是絕對(duì)不會(huì)給他們看方子的,可這些日子不知道是不是因?yàn)楸悔s出姜府的緣故,竟然不用簽身契了,只需要簽二十年的長(zhǎng)工期后,便可以看方子?!?/p>
迎春說(shuō)完,瞧向宋南姝:“而且,姜箬璃還讓那些老師傅來(lái)勸說(shuō)咱們各個(gè)鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在的師傅們,說(shuō)是去姜箬璃那里才更有前程,說(shuō)什么姜箬璃那里比咱們也不過(guò)是多了十年工期,可是有很多不可思議的方子,朱長(zhǎng)貴說(shuō)已經(jīng)有老師傅動(dòng)心了?!?/p>
迎雪也緊張看向宋南姝:“姑娘,咱們是不是得做點(diǎn)什么?”
宋南姝將自己手中那本真假千金的話本子放回桌案上,手指在書(shū)面上敲擊著:“姜箬璃的新方子,托姜三公子的福……我還真看過(guò)幾個(gè)?!?/p>
這位姜三公子派人給宋南姝送來(lái)了很多禮物,把姜箬璃最初用來(lái)吸引她鋪?zhàn)永锢蠋煾祩兊姆阶右卜旁谄渲?,胡管事在整理那些東西給姜家退回去的時(shí)候看到了,便拿來(lái)請(qǐng)示宋南姝。
宋南姝當(dāng)時(shí)只是覺(jué)著這姜三公子當(dāng)真是喜歡拿著別人的東西送人情,所以粗粗看了一眼便讓胡管事送回去。
“那些方子里有些東西,找不到……”宋南姝說(shuō)。
這次,姜箬璃穿越回來(lái)倒是將所有方子背全了。
可,只有方子又有什么用?
雖然宋南姝不算特別博聞強(qiáng)識(shí),但方子上很多東西她看了,在姜箬璃原本的那個(gè)時(shí)代應(yīng)該很常見(jiàn),可在現(xiàn)在的大昭卻不是常見(jiàn)之物。
比如在姜箬璃穿越回去他們那個(gè)時(shí)代之前,她說(shuō)的味精一物……
姜箬璃只知道這個(gè)東西,但不知道如何做這個(gè)東西,后來(lái)……是林晚娘想了辦法用香菇粉替代了味精。
這次姜箬璃穿越回去后倒是把如何只做味精的法子給背下來(lái)了,可是她光顧著背法子了。
原料選擇都有哪些,什么先要糖化,再滅菌,再發(fā)酵,再提取,再中和結(jié)晶。
溫度控制在多少,怎么糖化,所用器皿寫(xiě)得都很清楚。
提取時(shí)的離心或過(guò)濾,分離菌體殘?jiān)玫酱痔嵋骸?/p>
這個(gè)怎么操作,方子上可沒(méi)有體現(xiàn)。
以宋南姝對(duì)姜箬璃的了解,她怕是把時(shí)間都花在了背上,怎么操作應(yīng)該是稀里糊涂。
就像以前,姜箬璃把方子給了宋南姝,就全部依靠老師傅們自己琢磨。
老師傅琢磨不出來(lái)就說(shuō)什么古人腦子就是笨,連去指點(diǎn)老師傅一二都不愿意。
老師傅琢磨出來(lái)了,她也會(huì)說(shuō)方子都給了,要是做不出來(lái)那就是真的蠢。
吃食上的都是可以找到替代的,可其他工藝品可就沒(méi)那么容易了。
就如同之前姜箬璃給宋南姝的方子上,需要用到硫酸。
可這硫酸是如何制,姜箬璃卻不知……
那方子一直閑置在手中,直到后來(lái)有老師傅發(fā)現(xiàn)這硫酸實(shí)際上便是綠礬油,才用上了姜箬璃給的方子。
“且看著吧!看姜箬璃的鋪?zhàn)幽艹龆嗌傩迈r玩意?!彼文湘Φ?。
“咱們那些老師傅又不是只守著一門手藝吃飯,他們也成日在研制新的東西,我就不相信了……人家專門以這個(gè)為生的老師傅,還不如她一個(gè)只有方子沒(méi)有手藝定的門外漢了?!庇锏?。
“但是,他們有了新東西,難免會(huì)把客人吸引過(guò)去,對(duì)我們的生意還是有影響的?!庇恼f(shuō)著看向宋南姝。
宋南姝點(diǎn)了點(diǎn)頭:“朱長(zhǎng)貴怎么說(shuō)?”
她既然將事情都交給了朱長(zhǎng)貴,生意上遇到了危機(jī),自然朱長(zhǎng)貴得有主意,不能什么都指望著宋南姝。
“朱長(zhǎng)貴原本今日是要來(lái)同姑娘說(shuō)這件事的,但姑娘這幾日出門來(lái)莊子上巡查,今日回去肯定疲乏!所以奴婢做主挪到了明日。”迎夏道。
“好,那就明日先聽(tīng)朱長(zhǎng)貴這么說(shuō)。”宋南姝道。
宋南姝話音剛落,馬車突然劇烈晃動(dòng)了一下,車身陡然一歪,香爐和茶壺、茶杯嘩啦啦落了一地,馬車也停了下來(lái)。
“怎么回事兒?”迎夏扶著車廂壁將馬車車簾撩開(kāi)。
車夫已經(jīng)下馬,歉意道:“夫人……馬車車輪壞了!”
跟在馬車前后的護(hù)衛(wèi)立刻體趕了過(guò)來(lái)。
“夫人,車輪斷了這地方怕是找不到可替換的馬車!”護(hù)衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)上前行禮后開(kāi)口,“這里離溫泉莊很近,天色漸黑……夫人不若今日在莊子上歇一晚?”
“這里離溫泉莊子多遠(yuǎn)?”宋南姝應(yīng)聲,彎腰下了馬車。
“不到一里地?!弊o(hù)衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)。
宋南姝點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那就去溫泉莊子歇一晚,明早回城。”
“屬下派人先去快馬報(bào)信?!弊o(hù)衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)完,便命人前去溫泉莊子報(bào)信,好讓莊子上的管事盡快將屋子收拾出來(lái)。
守在莊子上的莊頭得知宋南姝也要來(lái),頓感意外。
管事在門口相迎,一見(jiàn)到宋南姝,便見(jiàn)自家新夫人眉目含笑道謝:“突然前來(lái),通知的急,辛苦管事了!”
管事笑著道:“不辛苦,雖說(shuō)通知的急,來(lái)不及收拾主子早早給夫人備下的院子,但主子和謝公子晌午便過(guò)來(lái)了,所以主子的院子早便收拾好了,夫人可以歇在主子的院子,若是夫人不習(xí)慣……也可暫在主子的院子歇息,等我們收拾好了夫人的院子,夫人便可過(guò)去歇息了!”
沈序洲也在?
這倒是讓宋南姝意外。
“沒(méi)事,不必勞煩了,就歇在夫君院子便可?!彼文湘f(shuō)。
迎夏見(jiàn)狀上前為管事送上一個(gè)沉甸甸的荷包:“這是夫人謝管事的?!?/p>
“怎么好!不行不行!”管事擺手。
“您收著吧!夫人頭次和管事見(jiàn)面,以后再來(lái)還有辛苦管事的地方,您若不受……我們夫人也不安心不是,就當(dāng)請(qǐng)管事吃茶了?!庇倪€是恭敬奉上荷包。
管事這才收下,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“老奴多謝夫人?!?/p>
收了銀子,管事的臉都笑成了一朵花,貼心說(shuō)后山溫泉很有特色,對(duì)人身體極好,沈序洲每次回京只要趕上當(dāng)月二十雷打不動(dòng)都會(huì)來(lái)泡溫泉,說(shuō)是很解乏。