皇帝連連稱贊道:“徐夫人,每次見(jiàn)你,朕都有不少收獲,你可真是朕的福將??!”
皇帝的福將,這名頭可太大了,寧明歌自知擔(dān)待不起。
寧明歌:“是您謬贊了?!?/p>
皇帝又問(wèn)出一個(gè)讓寧明歌哭笑不得的問(wèn)題:“這糠,該怎么吃?”
想到皇帝一輩子吃的都是最好的我貢米,只怕是連普通的糙米都沒(méi)有吃過(guò)。
寧明歌只能耐心解釋:“有條件的人家,糠都是用來(lái)喂家里牲畜的。
吃糠的都是窮苦人家。
糠想要做得能咽下去,需要用舂子或者石磨將糠碾碎成粉,兌在糧食里面吃?!?/p>
皇帝:“你說(shuō)的處理糠的法子,能帶朕去看看嗎?”
寧明歌說(shuō)得越細(xì)致,皇帝就越好奇。
這是他身在皇宮一輩子都接觸不到的東西。
年年下面都有遭饑荒的縣城、甚至是州報(bào)上來(lái),朝廷的撥款總是石沉大海。
皇帝總覺(jué)得他屁股底下的位置處處漏風(fēng)。
大臣們只會(huì)說(shuō)怪天災(zāi)、怪治理的官員能力不夠。
沒(méi)有人會(huì)像寧明歌這樣,從糧食收獲后的不同階段、豐儉的不同人家來(lái)講述這些問(wèn)題。
皇帝今日索性一股腦將自己好奇的所有問(wèn)題都拋給寧明歌,譬如現(xiàn)在,他就想要看看窮人家是如何把糠,一點(diǎn)點(diǎn)變成飽腹的食物。
對(duì)著皇帝好奇的面孔,寧明歌能說(shuō)不嗎?
她向淮陽(yáng)王發(fā)出求救的目光,后者更是一臉興奮道:“寧明歌,你就帶我們?nèi)グ?,我也很好奇!?/p>
寧明歌忘了,自己對(duì)著的可是全天下最餓不到的兩個(gè)人。
說(shuō)實(shí)話陛下沒(méi)有問(wèn)她糠是什么東西,她都已經(jīng)覺(jué)得對(duì)方是個(gè)明君了。
寧明歌無(wú)奈道:“我去和金山寺的師傅們商議一下,看看能不能從他們的庫(kù)房里,借點(diǎn)糠和高粱面吧?!?/p>
高粱面?又是一種新鮮的糧食。
皇帝和淮陽(yáng)王這對(duì)兄弟,就像第一個(gè)到門店的學(xué)徒,亦步亦趨地跟在寧明歌身后。
金山寺后院,除了積香廚不得隨意進(jìn)入外,有幾個(gè)空置的灶房,就是留給平日里香客使用的。
寧明歌將自己事先準(zhǔn)備好的點(diǎn)心、香油錢添上,很容易地拿到了一大袋的糠和一小袋高粱面。
還好寧明歌上輩子做過(guò)這些粗活。
她用小掃帚把石磨上的灰掃干凈。
黃色的糠被倒在石磨上。
寧明歌準(zhǔn)備上前推磨,淮陽(yáng)王搶先一步,“我好歹是個(gè)男子,這樣的力氣活還是我來(lái)吧!”
寧明歌沒(méi)有和他爭(zhēng),面前的大石磨需要一個(gè)人推,一個(gè)人在邊上倒料、掃料,兩個(gè)人配合才行。
巨大的石磨一點(diǎn)點(diǎn)被拉動(dòng),寧明歌將邊上的糠掃到石磨下面,一遍又一遍。
直到淮陽(yáng)王開(kāi)始喘粗氣,問(wèn)道:“徐夫人,這糠磨好了嗎?”
寧明歌掃出一點(diǎn)糠的粉末,若換了普通人家,面前的糠粉粗細(xì)已經(jīng)夠了。
但是,陛下還在這里。
看他在一旁躍躍欲試的樣子,寧明歌懷疑最后陛下還要命她把這糠做成餅子,吃下去才滿意。
糠粉磨粗了,對(duì)陛下這樣金尊玉貴的人來(lái)說(shuō),難以下咽。
寧明歌:“還要再磨兩遍才行?!?/p>
淮陽(yáng)王大聲抱怨道:“什么,還要再磨?”
皇帝:“你讓開(kāi),讓朕來(lái)!”
淮陽(yáng)王裝模作樣攔了一下,把推磨的位置讓給了皇兄。
石磨再次被推動(dòng),這次速度要快了許多。
黃色的大顆粒糠已經(jīng)看不見(jiàn)了,石磨里最終留下的是一堆糠的粉末。
寧明歌也十分自覺(jué),掃出糠粉后就開(kāi)始和面。
皇帝攔住了寧明歌手中繼續(xù)放高粱面的動(dòng)作,反問(wèn)道:“你口中的窮苦人家,一般和面,會(huì)放多少糠、多少高粱面?”
寧明歌老實(shí)答:“一般是兩份糠兌一份高粱面。
好一點(diǎn)的人家一半一半?!?/p>
皇帝:“那就兩勺糠,一勺高粱面。”
既然要嘗嘗這糠,自然要和尋常百姓吃一樣的。
寧明歌點(diǎn)頭,按照皇帝的吩咐開(kāi)始和面。
面團(tuán)子和好,灶上的火升起來(lái)。
寧明歌把一個(gè)個(gè)高粱面窩頭放到鍋上開(kāi)始蒸,白色的水汽帶著高粱面的味道從鍋里面飄出來(lái)。
淮陽(yáng)王嗅了嗅,稱贊道:“這高粱面的味道聞著真不錯(cuò),徐夫人好手藝。”
寧明歌看了這個(gè)添亂的老小孩一眼,笑著說(shuō)道:“喜歡的話,等鍋里的高粱面窩頭熟了,淮陽(yáng)王多拿兩個(gè)嘗嘗!”
等下別難吃到哭出來(lái)就行!
即便寧明歌將糠多磨了幾遍,又細(xì)細(xì)篩過(guò),可糠就是糠!
弄得再精細(xì),它都好吃不到哪里去!
淮陽(yáng)王搓著手,期待道:“我剛才推磨出了這么大的力,等下自然是要多吃幾個(gè)的?!?/p>
鍋上的火候差不多了,寧明歌掀開(kāi)鍋蓋,鍋上幾十個(gè)灰撲撲的高粱面窩頭在水汽的烘托下,表面亮晶晶的顯得很有食欲。
淮陽(yáng)王不顧鍋里的熱氣,直接上手拿了兩個(gè)。
一個(gè)給自己,一個(gè)給皇兄。
淮陽(yáng)王:“燙燙燙!”
高粱面在他兩個(gè)手之間倒騰,終于有些涼下來(lái)后,淮陽(yáng)王大口咬了下去。
咦——
什么東西!
一點(diǎn)都不松軟。
還粘在嘴巴里,好不容易咽了下去,淮陽(yáng)王覺(jué)得自己嗓子都疼。
淮陽(yáng)王:“剛才我們費(fèi)這么大力氣磨出來(lái)的糠,這么難吃?”
寧明歌也拿了一個(gè)高粱窩頭嘗嘗,比前世自己做的那些相比,已經(jīng)好吃許多了。
皇帝小口吃著高粱拌糠的窩頭,一言不發(fā)。
寧明歌從邊上遞過(guò)去一碗灶膛眼里燒出來(lái)的熱水,“陛下,喝口水吧,別噎住了!”
淮陽(yáng)王一把搶過(guò)去,猛地灌了一大口,順便拍著自己的胸口。
他是真要被噎死了!
淮陽(yáng)王:“咳——咳——皇兄你別吃了,這東西真的太難吃了?!?/p>
皇帝聽(tīng)了反倒猛地咬了一口,“不好吃就不吃?
那些窮苦的百姓,也能有得挑嗎?”
說(shuō)罷轉(zhuǎn)頭對(duì)寧明歌道:“徐夫人,這些糠做的窩頭,可以放幾天?”
寧明歌:“如今天氣熱,只怕是放不了幾天。
若是在冬日,可以放半個(gè)月。現(xiàn)在的天氣,最多三天?!?/p>
皇帝喃喃自語(yǔ)道:“三天,夠了。徐夫人,朕還想請(qǐng)你幫個(gè)忙,能麻煩你再蒸幾鍋這些窩頭嗎?”
不用猜也知道,陛下的那些“香客”們明日有福了,這些窩頭就是替他們準(zhǔn)備的。
寧明歌在廚房忙活,皇帝則拉著淮陽(yáng)王在院子里推磨。
他學(xué)著寧明歌的樣子,將今日得來(lái)的糠都磨成粉末,只是他的動(dòng)作沒(méi)有寧明歌熟練。
這些糠粉有粗有細(xì)。
淮陽(yáng)王到最后還是沒(méi)憋住,問(wèn)道:“皇兄,你弄這么多窩頭,是要帶回去給我那些侄子,還是朝上的大臣們?”
要說(shuō)徐靖這對(duì)夫妻真有意思。
上次因?yàn)樾炀福市终f(shuō)要把侄子們送到莊子上去教育幾天。
后宮的娘娘們哭成一片,最終作罷。
這次遇到寧明歌,更狠!
皇兄直接要請(qǐng)侄子和大臣們吃糠!
若傳出去,徐靖夫婦還要不要在順天做人了。
皇帝瞥了一眼淮陽(yáng)王,“朕喜歡誰(shuí),這窩頭就賞給誰(shuí)!”
淮陽(yáng)王“呵”的笑出了聲。
就您磨的這些糠,用來(lái)噎死人都?jí)蛄耍?/p>
您的喜歡,一般人可承受不起。
寧明歌前前后后一共蒸了三鍋窩頭,終于湊到了皇帝滿意的數(shù)字。
他一個(gè)個(gè)數(shù)著面前的窩頭,似乎每一顆窩頭上都寫著某人的名字。
淮陽(yáng)王在后面對(duì)寧明歌比了個(gè)鬼臉,“回去別忘記問(wèn)你夫君,明日有好戲要看!”
寧明歌將晾涼的窩頭打包好,松了一口氣道:“這么多窩頭做下來(lái),實(shí)在是沒(méi)力氣了。
陛下,我今日斗膽開(kāi)口,請(qǐng)你賞我一碗金山寺的素面吧!”
累死累活半天,這糠做的窩窩頭,實(shí)在是咽不下了。
皇帝笑道:“一碗素面,朕還是請(qǐng)得起的?!?/p>
淮陽(yáng)王像是活過(guò)來(lái)一樣,“臣弟也是出了力的,我也要吃皇兄請(qǐng)的素面。”
皇帝:“行,帶你一碗!”
三人說(shuō)笑著準(zhǔn)備離開(kāi)院子,淮陽(yáng)王頗有眼力見(jiàn)地替皇帝把窩頭背著。
院門推開(kāi),一支利箭迎面而來(lái)。
一直守在院門口的錦衣衛(wèi)頭領(lǐng)、魏長(zhǎng)風(fēng)的長(zhǎng)刀來(lái)得更快,干脆地折斷箭矢。
魏長(zhǎng)風(fēng)將皇帝推向身旁的小路,“陛下,往南邊走,錦衣衛(wèi)的支援馬上就到了?!?/p>
本次皇帝微服出巡,金山寺腳下的早市上布滿了錦衣衛(wèi)的人手。
后面寧明歌帶著皇帝去了粥鋪,錦衣衛(wèi)的布置隨之改變。
再到后面來(lái)到此處的寺廟的后院。
皇帝停留的地方越來(lái)越小,為行刺提供了方便。
淮陽(yáng)王第一時(shí)間掏出都察院特制的信煙,卻被魏長(zhǎng)風(fēng)制止了,“王爺可是要向都察院求援?
來(lái)的人員越駁雜,越容易讓人有機(jī)可乘。
錦衣衛(wèi)的人手足夠,一定能保證陛下的安全?!?/p>
魏長(zhǎng)風(fēng)的話還沒(méi)有說(shuō)完,第二、第三支箭接踵而至。
都被他利用身上的軟甲擋住了。
皇帝:“聽(tīng)魏長(zhǎng)風(fēng)的?!?/p>
寧明歌見(jiàn)還有第二波行刺,“陛下,我在只會(huì)拖累你們,不如我退回到院中?!?/p>
皇帝:“不行,對(duì)方若是擒住了你,趁機(jī)要挾徐靖,局面只會(huì)更亂。你跟著我們!”
以魏長(zhǎng)風(fēng)為首的幾十個(gè)錦衣衛(wèi)已經(jīng)圍了上來(lái),以身作盾將皇帝三人保護(hù)起來(lái)。
淮陽(yáng)王在從小路撤退的時(shí)候,腳下一個(gè)踉蹌。
人沒(méi)事,背著的那一包窩窩頭掉了。
皇帝狠狠瞪了自己的兄弟一眼。
朕的窩窩頭!
算了,逃命要緊!
寧明歌在一群虎背蜂腰的錦衣衛(wèi)中間,看著那窩窩頭散落一地。
心中一嘆。
陛下,您的臣子中,看來(lái)有人不愿意吃這糠做的窩窩頭??!