二三十分鐘后，陸陸續(xù)續(xù)有選手按鈴?fù)瓿伞?p>姚水兒也進(jìn)入了擺盤階段。

蒸米糕不難，熬花蜜也不難，米糕和花蜜結(jié)合在一起就能得到很豐富的味道。

但是蒸米糕的模樣太樸實(shí)，比賽嘛，甜品外觀也很重要。

花蜜熬得很粘稠，因?yàn)槿N花混合在一起，花香濃郁的同時，花蜜色彩也特別好看，是醬紫色。

姚水兒挑了一個全白的小瓷盤，用勺子舀了一勺花蜜，然后開始在小瓷盤上畫畫，畫的是一個簡筆籬笆小院。

姚水兒一口氣畫了5份。

姚水兒畫好，方南就把切成一小口一份的蒸米糕放到‘籬笆小院’中，每份放兩小塊。

做好后，方南收拾桌面，姚水兒按鈴。

聽到按鈴，5個評委都向1號烘焙臺走來。

直播鏡頭給到姚水兒等人。

白清作為老板和主辦方，往往都是第一個發(fā)言的。

表情端起一份米糕，看了眼外觀，又聞了聞味道。

同時，鏡頭也給了蒸米糕一個特寫，讓網(wǎng)友也能看到。

白清開口：“你的作品有名字嘛？”

姚水兒淺笑回答：“夏日午后。”

其他評委也都端起一份，品嘗之前，云漫雅也問：“為什么叫這個名字呀。”

姚水兒開口：“前幾天去鄉(xiāng)下陪奶奶小住了幾天，村里的生活特別寧靜祥和，夏天中午日頭高，大家不會下田，都喜歡在自家院子逗逗貓逗逗狗，或者約上幾個鄰居打牌聊天，我覺得這樣的日子安逸，就取了這個名字。”

5個評委已經(jīng)把第1小塊吃到口中。

吃到嘴里后，所有人都沒說話，兩個外國品鑒師甚至閉上眼睛細(xì)細(xì)品味起來，還頻頻點(diǎn)頭，一副被驚艷到的表情。

容川已經(jīng)吃完咽下，口腔還彌漫著濃郁花香。

容川開口：“米糕本身米香味很足，味道清新，花蜜中三種花混合是種全新體驗(yàn)，玫瑰添色，桂花添香，洛神帶酸，一點(diǎn)點(diǎn)酸感中和蜂蜜的甜膩，吃了一塊還想再吃一塊。”

彈幕。

:[不愧是小姚師傅啊！一開始聽到是蒸米糕，就覺得好普通，現(xiàn)在看到成品聽到容影帝的描述，感覺好高級好美味！]

:[味道真的好吃，傳統(tǒng)紅糖做法也好吃！我跟著小姚師傅視頻復(fù)刻過，交作業(yè)的時候還被小姚師傅點(diǎn)贊了！]

:[我也要自己學(xué)做這個！但是不會畫畫哈哈哈]

場內(nèi)。

容川繼續(xù)開口，他問：“別的選手都是準(zhǔn)備一小塊給評委品嘗，為什么你是選擇準(zhǔn)備兩小塊？是料定評委會喜歡嗎？”

容川這么問，不是要為難姚水兒。

而是用問問題的形式，讓姚水兒回答，相當(dāng)于回答網(wǎng)友。

姚水兒聽到容川這個問題，擺擺手表示不是這個意思，然后才回答道：“是因?yàn)楹檬鲁呻p，單純求個好寓意～”

白清開口：“下次可以發(fā)放六份，六六大順寓意也很好。對，沒錯，味道很好兩份完全吃不夠。”

說完，白清把空盤子放到臺面上。

白清率先打分，”99.5分?！?p>兩個外國品鑒師用蹩腳的中文異口同聲道：“100分！”

容川不著痕跡地擰了擰眉。

這兩個外國品鑒師，在給其他選手打分的時候大多都是80-90分區(qū)間。

現(xiàn)在給姚水兒滿分，看著像是喜歡姚水兒做的甜品，但……也很容易被誤會成收買評委。

往屆甜蜜蜜甜品大賽，可都沒出過滿分選手。

云漫雅也品嘗完放下盤子了，鏡頭給到云漫雅。

姚水兒也看著云漫雅，眼神有些期待。

云漫雅笑得溫柔，開口道：“水兒，你做的‘夏日午后’特別好吃，吃入口中口齒留香，甚至能讓人對你描述的田園生活產(chǎn)生向往。不過……作為你的媽媽，我很難做到公平打分，我要是棄票，你會怪媽媽嗎？”

姚水兒對云漫雅露出笑意，搖頭：“一開始，奪冠確實(shí)是我的目標(biāo)，不過這段時間我改變了想法，能借比賽跟大家分享我喜歡的甜品，也很有意義～”

云漫雅這才看向鏡頭，開口道：“我棄票。”

鏡頭給到容川。

容川開口：“‘夏日午后’很好吃，完全不輸西式蛋糕，不過還有上升空間，兩位外國評鑒師可能夸張了，讓我評的話，95分吧。”

容川看向姚水兒：“繼續(xù)加油哦，有了‘夏日午后’，很期待能吃到不同版本的比如‘秋高氣爽’‘冬日飄雪’之類的?！?p>姚水兒笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

白清開口：“云老師棄票的話，算平均分，那就是全場最低了。”

姚水兒也對白清笑笑：“能得到各位的認(rèn)可，和認(rèn)識這么多同行朋友，比獲獎更有意義?！?p>彈幕。

：[淚目了是怎么回事！云老師不用棄票的我們相信你會公平打分的！]

：[有一說一，聽到拿兩個外國佬打滿分的時候，我冒出了他們被收買了念頭，現(xiàn)在看到云老師棄票，和小姚師傅的發(fā)言，我真是狹隘了！]

：[啊啊啊啊啊小姚師傅全場最低分也沒關(guān)系，我們看得出來很好吃，我們期待在半糖吃到她！半糖快恢復(fù)營業(yè)吧！]

最后。

奪冠的是一個60歲退休奶奶做的“綠豆巴斯克”。

第一百屆甜蜜蜜大賽就此落幕。

直播結(jié)束。

方南姚水兒一起下臺，一下臺姚水兒就被傅宴亭攬了過去。

傅宴亭擔(dān)憂地問：“剛剛在臺上沒被嚇到吧？”

姚水兒笑著搖頭：“沒事，南姐不是扶住我了嗎！”

白清云漫雅容川也下臺了。

白清笑著對姚水兒開口：“真可惜啊，甜蜜蜜損失一位頂級甜品師?！?p>頂級？姚水兒連忙擺手，“沒沒沒，不至于，白總謬贊了?！?p>白清拋出橄欖枝，“我愿意給你開百萬年薪加提成，愿意來甜蜜蜜工作嗎？”

姚水兒抿唇，然后笑著搖搖頭，“以前，能成為甜蜜蜜的甜點(diǎn)師是我的夢想，不過，我現(xiàn)在更想把我和南姐的半糖經(jīng)營好。”

白清點(diǎn)頭，不再多言，繼續(xù)去忙后續(xù)工作。