豬肚雞的豬肚有了,可沒雞和重要的調(diào)料。
如果只是雞的話在縣城也能買到,還能在山里碰碰運(yùn)氣找找野雞,可一些調(diào)料是這道菜的靈魂。
中午蒸了兩鍋白面饅頭,吃的菜是白菜炒肉和辣椒爆炒豬肝,兩個(gè)小丫頭吃得滿嘴是油。
鐵柱在家里吃完飯就跑來了,換上棉鞋就要去富莊大隊(duì)。
“鐵柱,這個(gè)帶上?!?/p>
張花城把準(zhǔn)備好的布袋塞給他。
他不和鐵柱分錢,但該給的還是要給的。
“哥,這是啥?”
鐵柱接過,抓抓頭咧嘴笑著。
張花城拍了拍布袋:“里面是十個(gè)白面饅頭,上面兩個(gè)油紙包是辣椒爆炒豬肝和油渣,最底下的油紙包里是鹽巴和辣椒,你去要你弟弟妹妹腳的尺寸和他們衣服大小的尺碼,明天我想辦法搞點(diǎn)布票給你弟弟妹妹做棉襖棉鞋。”
棉鞋棉襖如果直接買太貴了。
雖然賺了不少錢,但需要錢的地方太多,兜里的錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
鐵柱連連點(diǎn)頭,熟練地將布袋放進(jìn)竹簍里,上面再蓋上一層柴,和張花城打了個(gè)招呼后就飛快地跑了。
“需要的布票可不是一點(diǎn)半點(diǎn)?!?/p>
張花城有點(diǎn)頭大。
不過他也知道,只要有錢布票就能在黑市買到,布票粗糧糧票這些好搞,不好搞的是自行車票和縫紉機(jī)票。
布票就是錢多錢少的問題。
當(dāng)前需要做的新衣服有王琳,花鈴,小丫,大寶小寶和鐵柱的弟弟妹妹,這算得上是第一批了,第二批有他,鐵柱,大哥和大嫂,爸媽……
“什么布?”
王琳聽到了,好奇問問。
張花城上前抱住她的柳腰摸了摸,見小嬌妻面紅耳赤了才道:“明天要買一些布和棉花給你做新衣裳,你喜歡什么樣式的布?”
“我,我有衣服穿……”
王琳嬌羞得低下頭,有點(diǎn)心虛的瞄一眼炕上正在玩耍的小丫和兜兜。
“也要有新衣服過年,你衣服還是結(jié)婚前的,我得給你做一身好看的?!睆埢ǔ翘崞鹚凉M是補(bǔ)丁和洗得發(fā)白的袖子,羞得王琳直往回縮。
“快說,要什么樣式的布?”
“粗,粗布?!?/p>
粗布質(zhì)地厚實(shí),耐磨耐穿,但一般用于工作服,穿著沒有那么舒服的,還有一種粗布是回收的舊布條重新紡織的粗布,質(zhì)地粗糙價(jià)格低廉還不用布票,那種穿在身上都扎人的。
“粗布那也太浪費(fèi)布票了,我給你選吧?!?/p>
張花城想了想,細(xì)棉布太薄,斜紋布湊合,卡其布和粗布沒多大區(qū)別,的確良布料70年代才開始普及,現(xiàn)在還沒有,當(dāng)前最好的就是燈芯絨和大絨,但大絨和燈芯絨屬于高等布料,特殊供應(yīng),不是有布票就能買的。
富莊大隊(duì),王富貴做好飯了,趙香蘭正在門口張望著。
“爹爹,餓了?!?/p>
聞著鍋里傳來的肉香,兩個(gè)小豆丁扒著灶臺(tái)咽口水。
鍋里是白菜炒豬肉,還貼了一圈的玉米餅子,大妹則時(shí)不時(shí)跑出去看看。
“等你們哥哥來了再吃?!?/p>
王富貴忍不住看看鍋里,家里什么時(shí)候能炒個(gè)菜放進(jìn)去半斤豬肉了,玉米餅子更是貼滿了一圈。
還放了豬油香鍋。
昨晚半夜三更鐵柱提著肉來時(shí),他們都懷疑在做夢(mèng)的。
早上他就去大隊(duì)里買了十袋炭,家里現(xiàn)在也能維持著熱烘烘的,這種日子他之前也是想都不敢想的。
“娘,哥來了!”
大妹高興地跑了回來,大聲地喊著。
兩個(gè)小豆丁一聽撒歡的就往外跑,被王富貴急忙一把一個(gè)抓住,兩個(gè)小豆丁褲子鞋子都沒有,出去跑一圈還不凍死。
“娘!”
“大妹!”
鐵柱背著竹簍,一看自己娘和大妹跑來迎接,高興地加快腳步。
王富貴趕緊掀開鍋蓋,將里面幾個(gè)裝著豬肉炒白菜的碗端出來,他們家沒有盤,只有幾個(gè)有豁口的大碗。
連筷子都是用樹枝削好,然后打磨的。
“哥哥!”
“哥哥!”
兩個(gè)小豆丁現(xiàn)在最喜歡的就是鐵柱這個(gè)哥哥了,因?yàn)殍F柱每一次來都會(huì)給他們帶來好吃的。
“哥,這是什么?。俊?/p>
看鐵柱從竹簍里取出一個(gè)布袋,大妹好奇地伸手戳了戳。
“鐵柱你怎么又帶東西來啊,家里吃得夠了,你帶回去給花城?!壁w香蘭一看又送東西來,急忙攔著。
“娘,這是哥讓我送來的,說是饅頭和油渣?!?/p>
鐵柱解開,立刻肉香四溢。
小心翼翼地將一個(gè)油紙包取出,打開一看,卻是一包香噴噴的油渣。
大妹也接過另一個(gè)油紙包,打開后卻是一股辛辣而濃郁的香氣。
“這是辣椒炒豬肝。”
一個(gè)個(gè)白面饅頭又大又香,饞得兩個(gè)小豆丁都伸出手去抓,卻被王富貴拉住了。
“哥,這窩窩頭怎么是白的,還這么大這么香!”大妹忍不住聞了聞,她吃的窩窩頭是黑色的或是黃色的。
鐵柱抓抓頭。
“這不是窩窩頭,這是饅頭,是白面做的饅頭。”王富貴神情復(fù)雜,富莊大隊(duì)誰家吃得起白面饅頭啊,他長(zhǎng)大以后就沒有再吃過幾次。
“白面?”
大妹好奇,什么是白面?
當(dāng)王富貴撕開一個(gè)白面饅頭每個(gè)孩子給了一小塊后,吃到白面饅頭的孩子們一個(gè)個(gè)眼睛都瞪大地盯上了其他的白面饅頭。
“娘,哥要大妹和弟弟們的衣服尺寸和鞋的尺寸,說要給弟弟妹妹做新衣服新棉鞋。”
吃飯時(shí)鐵柱想起了張花城囑咐。
“啊?要,要給你弟弟妹妹做新衣服和棉鞋???”趙香蘭吃驚,現(xiàn)在的孩子不長(zhǎng)大哪里能有機(jī)會(huì)穿新衣服?
花城要給鐵柱的弟弟妹妹做新衣服?
兩個(gè)小豆丁眼里只有肉,根本就沒聽懂。
大妹聽懂了,烏黑明亮的大眼睛撲閃撲閃的,她可以有新衣服了?
鐵柱點(diǎn)點(diǎn)頭,將張花城的話重復(fù)了一遍。
“那個(gè)鐵柱,你們要是還缺人手帶上叔,叔也有一身的力氣!”王富貴終于忍不住了,累死累活干一年就是不吃不喝他都不能給家里孩子做一身新棉衣,與其餓死,還不如投機(jī)倒把讓家里過幾天好日子。
鐵柱抓抓頭,有點(diǎn)反應(yīng)不過來。
“哥,我要有新衣服了嗎?”
大妹很高興。
她從來就沒有穿過新衣服,只有一身改小的衣服。
兩個(gè)小豆丁還不知道新衣服和新棉鞋意味著什么,意味著他們這個(gè)冬天不用一直躲在屋里不出門了。