蕭良說(shuō)過(guò)新的人事變動(dòng),何雪晴才拿到沾滿別人口水的茶杯,喝了兩口,震驚的看向蕭良:“小蕭總什么時(shí)候?qū)⑴浞蕉几愣???/p>
何雪晴經(jīng)歷家庭變故后,放棄錫江日?qǐng)?bào)社在大多數(shù)人眼里都極為光鮮亮麗的職務(wù),極為狼狽的加入當(dāng)時(shí)啥也不是的宿云生物,八九個(gè)月來(lái)跟隨蕭良學(xué)習(xí)到很多東西,但她內(nèi)心還是相當(dāng)自傲的。
這次強(qiáng)烈建議公司收購(gòu)溪口鎮(zhèn)果汁廠,選擇茶飲作為進(jìn)軍飲料市場(chǎng)的突破口,她也是在工作之余抽時(shí)間做了很多調(diào)研與權(quán)衡,沒(méi)想到蕭良不僅早一步考慮到這點(diǎn),連茶飲料配方都解決了。
這口感,絕對(duì)符合她心目中對(duì)瓶裝茶飲料的定義。
“……”蕭良微微一笑,說(shuō)道,“我肯定要比你們多考慮一些事情嘛!”
“我回云社,浙省市場(chǎng)誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)?”何雪晴問(wèn)道,“浙省很多工作才剛剛展開(kāi),很多事都一團(tuán)亂麻……”
“要不要收購(gòu)溪口鎮(zhèn)果汁廠,現(xiàn)在就得決定;而一旦收購(gòu)過(guò)來(lái),就不能閑置在那里,很多事情現(xiàn)在就得緊鑼密鼓的籌備起來(lái),”
蕭良說(shuō)道,
“顧培軍眼下主要工作還是負(fù)責(zé)產(chǎn)能擴(kuò)張——這個(gè)工作可能會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)一段時(shí)間,就沒(méi)有精力能兼顧到飲品事業(yè)部的發(fā)展。把你調(diào)回來(lái),就將飲品事業(yè)部的總經(jīng)理兼任起來(lái)。紀(jì)紅群這段時(shí)間在云社,雖然還沒(méi)有開(kāi)始推動(dòng)省東區(qū)多級(jí)分銷(xiāo)、聯(lián)銷(xiāo)體系的建設(shè),但分管市場(chǎng)部、銷(xiāo)售部,始終關(guān)注省南市場(chǎng)的試點(diǎn)以及你們?cè)谡闶〉囊慌e一動(dòng)。他去浙省接替你的工作比較合適。不過(guò),你接下來(lái)還要將市場(chǎng)部、銷(xiāo)售部以及省東公司的工作都兼下來(lái),擔(dān)子不輕啊?!?/p>
“擔(dān)子重不重,倒沒(méi)有什么大問(wèn)題?!焙窝┣绾芨纱嗟恼f(shuō)道。
她狼狽離開(kāi)錫江,甚至連兒子的撫養(yǎng)權(quán)都沒(méi)有爭(zhēng),就干脆利落的辦了離婚手續(xù),就是憋著一口氣想有朝一日能給前夫家看看,她何雪晴雖然是個(gè)女人,但不依賴秦家也能干出一番事業(yè)。
何雪晴分管銷(xiāo)售部、市場(chǎng)部、省東銷(xiāo)售公司以及飲品市場(chǎng)部,實(shí)際就是宿云生物第二個(gè)副總經(jīng)理的人選,甚至重要性還在顧培軍之上。
不過(guò),大家也都是服氣。
當(dāng)初蕭良能將何雪晴忽悠到云社來(lái),大家都覺(jué)得不可思議。
“我那邊的院子剛收拾好,房間也夠,何經(jīng)理調(diào)回云社,正好可以住進(jìn)去,不用住接待站,也不用擠我家鄉(xiāng)下那房子了?!睆堨雏惛吲d的說(shuō)道。
張斐麗還是按捺不住對(duì)臨河那棟宅子的喜歡,就直接“占為己有”——那棟宅子底子很好,前些年戶主就翻修過(guò),只是有兩年沒(méi)有住人,院墻西南角因?yàn)楹拥虥_刷坍塌了一塊。
戶主擔(dān)心再?zèng)]人管理,河岸會(huì)塌得更厲害,可能連院子主體都會(huì)受損,看到沈園公司出價(jià)還算合理,就痛快出售了。
東輝建設(shè)將那段河岸砌石加固,重新修葺了院墻,里外粉刷了一遍,房間簡(jiǎn)單收拾了一遍,做了水磨石地面,已經(jīng)可以住了。
小院不大,前后兩進(jìn)都是三開(kāi)間平房,做了四間臥室。
除了何紅一家三口占用前院兩個(gè)房間外,張斐麗她給自己留了一個(gè)房間,后院還有一個(gè)房間空著,可以給何雪晴先住。
何雪晴她想要在云社有自己的住處,可以從公司收購(gòu)的二十多棟老宅里挑選一棟,更高標(biāo)準(zhǔn)的裝修改造。
高曉軍目前要保障工業(yè)園各種基建以及生產(chǎn)部二廠的施工建設(shè)進(jìn)度,說(shuō)是要組建一支專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)鎮(zhèn)區(qū)老宅的修繕改造,但也不可能一下子配備多少人手。
只能先緊有需要的修繕、改造。
在會(huì)議室已經(jīng)開(kāi)了小半天的銷(xiāo)售總結(jié)會(huì)議,蕭良見(jiàn)大家也腰酸背痛,便提議一起去看看何雪晴的新住處。
從巖溪河橋過(guò)來(lái),河堤還沒(méi)有來(lái)得及打松木樁固定,松軟的路基不便直接上壓路機(jī)等設(shè)備,暫時(shí)先鋪出一條砂石便道來(lái);等河堤打松木樁固定,將路基壓實(shí),考慮直接鋪石板——六七公分厚的石板,不考慮載重車(chē)輛通行,都不用做路基硬化。
沿河這一側(cè)的宅院,雖然除了沈園外,大多陳舊斑駁,但四月中旬草長(zhǎng)鶯飛,桃梨海棠花開(kāi)正盛,掩映之下,別有一番古境尋幽的韻致。
河對(duì)岸就出了鎮(zhèn)區(qū)范圍,屬于西墩圩村,三五農(nóng)家小院錯(cuò)落在麥苗生長(zhǎng)茂盛的農(nóng)田之間;河灘地長(zhǎng)滿迎春花等灌木,花草點(diǎn)綴,還有榆柞桑柳等樹(shù)冠蔭綠。
巖溪河水波清澈,遠(yuǎn)山明媚。
正是云社風(fēng)光最好的時(shí)候,從沈園走路去臨河小院,比坐在沈園二樓露臺(tái)上眺望遠(yuǎn)山,更是愜意。
“這個(gè)季節(jié),調(diào)回云社工作,還真是不錯(cuò)??!”何雪晴憋著一肚子干事業(yè)的雄心壯志,這一刻也叫這春光陶醉得柔軟起來(lái)。
蕭良笑笑,一路往臨河小院走去,也隨口說(shuō)起他這段時(shí)間對(duì)飲料市場(chǎng)特別是茶飲這一品類(lèi)的思考與研究。
目前國(guó)內(nèi)無(wú)酒精軟包裝飲料市場(chǎng),還是以碳酸飲料為絕對(duì)主力,全國(guó)有數(shù)以千計(jì)的大小汽水廠。
目前,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)兩大碳酸飲料巨頭,早已經(jīng)以秋風(fēng)掃落葉之勢(shì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),蕭良短期間無(wú)意去觸碰這個(gè)品類(lèi)。
蕭良也很清楚作為國(guó)產(chǎn)碳酸飲料的翹楚,名動(dòng)一時(shí)的健力寶,此時(shí)風(fēng)頭正健,但很快也會(huì)因?yàn)閮?nèi)部難以調(diào)和的矛盾,走向衰落。
果汁飲品分兩類(lèi),一是純果汁,一是稀釋果汁飲料。
做純果汁,特別是要做多品類(lèi)的果汁飲品,受鮮果資源限制極大,而當(dāng)下國(guó)內(nèi)的濃縮果汁產(chǎn)品也很少,成本高昂不說(shuō),質(zhì)量還難說(shuō)穩(wěn)定。
想要在純果汁市場(chǎng)站穩(wěn)腳,就需要到各個(gè)果林資源的地區(qū)投資建廠,甚至還要大規(guī)模的培育果林基地,要把整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做通,才能真正將成本、品質(zhì)做到極致。
這里面的投資規(guī)模就相當(dāng)恐怖了,需要一個(gè)漫長(zhǎng)的周期。
而將來(lái)占據(jù)果汁飲品市場(chǎng)主流的,還是稀釋果汁飲料,通常果汁含量?jī)H為百分之十左右,再添加其他輔料進(jìn)行調(diào)配,受原材料的限制就要小得多。
這也是飲品事業(yè)部未來(lái)需要重點(diǎn)關(guān)注、開(kāi)發(fā)的一個(gè)品類(lèi)。
目前國(guó)內(nèi)外茶飲料市場(chǎng),蕭良記憶里較為熟悉的,只是旭日冰茶、日本三得利烏龍茶。
在王老吉橫空出世之前,南方省市也有一些廣式?jīng)霾杵放茊?wèn)世。
像香港鴻臣集團(tuán),此時(shí)算是資本比較雄厚的港股上市公司了,兼做保健品、罐裝草本涼茶,但在內(nèi)地一直都沒(méi)有特別大的影響力。
如果歷史不發(fā)生偏轉(zhuǎn)的話,臺(tái)企清愿集團(tuán)今年六月份應(yīng)該就會(huì)作為第一家,正式推出幾乎稱霸茶飲市場(chǎng)三十年的冰紅茶。
清愿集團(tuán)作為創(chuàng)辦迄今將近三十年的臺(tái)資食品集團(tuán),八十年代末就已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng),初期是與另一家臺(tái)資鼎新集團(tuán),主要集中在速食方便面領(lǐng)域攻城略地。
兩家臺(tái)資企業(yè)在速食品領(lǐng)域,目前已經(jīng)展露出橫掃八荒、一統(tǒng)六合的強(qiáng)勁勢(shì)頭來(lái)。
清愿集團(tuán)之前在臺(tái)灣已經(jīng)發(fā)展將近三十年,除了資本雄厚外,還早就在生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域培養(yǎng)出一批管理經(jīng)驗(yàn)豐富、成熟的臺(tái)籍管理人員外;同時(shí)還在內(nèi)地成功開(kāi)展四五年的速食方便面等食品業(yè)務(wù),已經(jīng)形成覆蓋全國(guó)、相對(duì)完善的經(jīng)銷(xiāo)體系。
因此清愿集團(tuán)六月份推出冰紅茶飲料,差不多僅就兩三年的時(shí)間,就會(huì)成為未來(lái)近二十年時(shí)間里,其他茶飲料企業(yè)難以匹敵的存在。
因此,從這種意義,他們現(xiàn)在就搶時(shí)間推出茶飲料,在搶占前期市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)上,還是有很大意義的。
當(dāng)然,他們提前進(jìn)軍茶飲市場(chǎng),也極有可能會(huì)刺激到清愿這些計(jì)劃在內(nèi)地推出茶飲的企業(yè),加快動(dòng)作。
蝴蝶的翅膀都快扇出旋風(fēng)了,特定領(lǐng)域的歷史軌跡發(fā)展更改,才是正常的。
調(diào)味茶、碳酸汽水、果汁飲料等快消品,除了廣告營(yíng)銷(xiāo)做得好、產(chǎn)能跟得上外,對(duì)終端覆蓋率的要求也更高、更苛刻。
絕大部分的消費(fèi)者,不可能會(huì)為某個(gè)品牌的飲料連著跑幾家商店,倘若在一家街區(qū)商店里,找不到熟悉或傾心的品牌飲料,基本上都會(huì)隨手拿其他品牌飲料替代。
產(chǎn)能目前是宿云生物的主要瓶頸。
飲料市場(chǎng)規(guī)模巨大,宿云生物想要成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)一流的飲料企業(yè),無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線不是增添三五條就能解決問(wèn)題的,未來(lái)少說(shuō)要三五十條線起步;同時(shí)還需要建立起相匹配的生產(chǎn)隊(duì)伍,需要招聘、培養(yǎng)一大批在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域有所專(zhuān)長(zhǎng)的管理人員。
宿云生物目前在江省的終端覆蓋已經(jīng)有上萬(wàn)個(gè)點(diǎn),但省內(nèi)的終端覆蓋率還遠(yuǎn)談不上有多高,更不要說(shuō)省外市場(chǎng)才剛剛發(fā)力。
這也是蕭良現(xiàn)在就需要推動(dòng)多級(jí)分銷(xiāo)、聯(lián)銷(xiāo)體系建立的緣故。
倘若繼續(xù)用原有的一套,還想進(jìn)一步提高終端覆蓋率,銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)必然需要加倍的膨脹。
雖說(shuō)宿云生物才剛剛起步,產(chǎn)能及終端覆蓋能力的建設(shè)需要一個(gè)相對(duì)漫長(zhǎng)的過(guò)程,但好在茶飲料市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的潛在空間巨大。
無(wú)論是清愿,旭日冰茶,還是日后橫空出世的王老吉,以及前期對(duì)清愿集團(tuán)亦步亦趨的臺(tái)企鼎新,統(tǒng)治力再?gòu)?qiáng),也不可能霸占整個(gè)茶飲市場(chǎng),不留一絲縫隙。
宿云生物到底能分食多少,最終還是要看自身的努力,看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、渠道建設(shè)以及產(chǎn)能擴(kuò)張等方面的綜合發(fā)展能力……