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明月小說網(wǎng) > 王東唐瀟西裝暴徒 > 第2786章 古法釀造

第2786章 古法釀造

怎么形容呢?

初入口的時(shí)候,綿柔淳厚。

酒液滑過舌尖時(shí)毫無刺激感,如同絲綢般順滑,與傳統(tǒng)醬香型的爆香截然不同。

前調(diào)能捕捉到熟透的荔枝蜜香,中段浮現(xiàn)出淡淡的桂花甜,尾調(diào)竟有一絲陳年普洱的木質(zhì)回甘。

尤其是中段,層次感炸裂!

酒體在口腔升溫后,嘴里竟然有種窖藏的沉香,喉間如過電般酥麻。

恰好這時(shí),大姐走了過來,“臭小子,一會還要開車,怎么喝起酒了?”

“想喝的話,大姐回頭給你拿兩瓶?!?/p>

王東說道:“大姐,你剛才不是說,這些白酒是剛剛設(shè)置出來的?”

“為什么我喝起來的時(shí)候,居然有種窖藏的感覺?”

大姐笑了笑,“這都被你發(fā)現(xiàn)了?”

“這可是商業(yè)機(jī)密,不能告訴你!”

王東哈哈一笑,顯然知道大姐是在開玩笑。

姐弟之間,哪有什么秘密。

就算是商業(yè)機(jī)密,既然他問出口,大姐肯定也會知無不言言無不盡。

眼見四下無人,大姐壓低聲音道:“這款白酒,不是出自酒廠的正規(guī)師傅,而是一個(gè)民間的釀酒師傅。”

“民間的釀酒師傅,我怎么不知道?”

大姐哈哈一笑,“不知道?”

“王援朝師傅,拿到你不知道?”

王東聞言一愣,“爸?這款酒是爸釀的?我可沒聽說過咱爸會釀酒啊?只知道咱爸愛喝酒!”

大姐解釋道:“我也不知道咱爸會釀酒?!?/p>

“咱們家里不是有幾瓶陳年老酒嘛,當(dāng)時(shí)我把那幾瓶老酒拿到城里,跟廠里的師傅進(jìn)行溝通。”

“打算進(jìn)行一下口譯和口感的復(fù)刻!”

“結(jié)果那些師傅驚為天人,我這才知道,咱爸深藏不露!”

“后來在我再三的威逼利誘之下,爸才吐露口風(fēng),說是這些酒是他親自釀制?!?/p>

“而且是利用一張古方,復(fù)方的來歷,咱爸沒說?!?/p>

“不過,這其中涉及到了古法秘藝。”

“大概就是,桃花曲+端午曲+重陽曲三種酒曲重新配比?!?/p>

“而且,你記得咱們家院里的那棵榕樹嗎?”

王東點(diǎn)頭,“有印象,怎么了?”

“那株榕樹,按照父親的說法住,已經(jīng)有百年歷史了?!?/p>

“也就在那株樹下,埋藏著王家傳下來的酒曲?!?/p>

“具體我不懂,父親說是土壤特殊,其中含有的某種物質(zhì),能夠賦予主體獨(dú)特的胭脂紅色澤?!?/p>

王東聞言,又把剛才那一瓶白酒拿到近前。

果然,發(fā)現(xiàn)酒水呈現(xiàn)輕輕的淡紅色。

大姐繼續(xù)說道:“對于這些酒曲,咱爸可是寶貝得很,原以為我是拿去糟蹋?!?/p>

“后來得知,我是打算把這個(gè)釀造工藝發(fā)揚(yáng)光大?!?/p>

“爸爸這些酒曲,無償贈送給了我!”

“要是沒有爸的支持,這第一批原漿,恐怕也不可能設(shè)置得這么成功?!?/p>

王東不由唏噓道:“姐,我是真沒想到,咱爸居然這么深藏不露?!?/p>

“我也知道爸會釀酒,但我以為爸是業(yè)余玩玩,沒想到這么專業(yè)?!?/p>

也不怪王東不懂,之前在東海那會,他只知道父親喝酒,偏偏他自己又不喝酒。

所以對于家里的那些白酒,王東從來沒有碰過。

后來也是當(dāng)兵之后,這才逐漸接觸到了白酒,也慢慢染上了酒癮。

喝得多了,自然也就懂了。

可是家里的那些白酒,王東可一直沒有機(jī)會品鑒。

現(xiàn)在看來,使他坐擁寶山而不自知。

還有最關(guān)鍵的,父親為什么會有這種近乎失傳的酒方?

還有,院內(nèi)的那棵老紅榕樹,看起來的確有些粗大。

可他沒想到,居然已經(jīng)有了百年歷史!

而且,樹下埋著酒曲?

這又是什么情況?

是誰埋的,父親又怎么知道?

一時(shí)間,王東心中疑惑不少。

只不過,聯(lián)想起母親張家大小姐的身份,王東也就釋然。

母親當(dāng)年那么出眾,畢竟是曾經(jīng)的張家大小姐,就算泯然眾人,也肯定是區(qū)別于普通老百姓。

既然母親能夠找到父親,那父親呢,就真的只是像外界人認(rèn)為的那樣,只是一個(gè)普普通通的江北老百姓?

王東有預(yù)感,王家的這對養(yǎng)父養(yǎng)母,恐怕全都沒有那么簡單。

尤其是父親,可能也有事情瞞著他。

只不過父親不說,王東也不想多問,免得被父親誤會,他有意窺探什么隱秘。

大姐站在一旁,看見王東不說話,顯然也猜到了王東的心思。

大姐說道:“小東,別多心?!?/p>

“爸會釀酒的事我也知道,但是這個(gè)古方,以及家里的酒曲?!?/p>

“我要說你,就連我也不知道?!?/p>

“咱們整個(gè)家里,除了母親,估計(jì)旁人誰也不知道。”

“我也是知道這個(gè)白酒好喝,偶然把它拿到酒場,經(jīng)過那些釀造師傅的品鑒,這才發(fā)現(xiàn)不對?!?/p>

“所以啊,爸不是有意瞞著你,也從來沒有告訴過我們!”

王東搖了搖頭,“大姐,你不用解釋這些,我是不會因?yàn)檫@種事胡思亂想的?!?/p>

“我只是有些好奇,王家是不是有什么咱們不知道的隱情和來歷?”

大姐哈哈一笑,“能有什么來歷?”

“就算真有來歷,也不可能住在江北呀。”

“行了,別多想?!?/p>

“或許咱們王家的祖上,有什么傳承的釀酒技藝呢?”

既然大姐都這么說了,王東也就不再深究。

只不過有了這段歷史的加成,王東有預(yù)感,大姐搞出來的這個(gè)白酒,有可能一炮而紅!

正想著,工人已經(jīng)把兩箱白酒裝上車。

而王東此刻已經(jīng)改了主意。

兩箱酒,不能全都送給蕭老板。

最起碼,他自己得留下一箱。

至于剩下的一箱,兩瓶兩瓶地送。

蕭老板如果真的喜歡,那可不能無限量的供應(yīng)。

如果能無限量地供應(yīng),可就不值錢了。

如此一來,才能吊足胃口!

再說了,聽大姐剛才的口吻。

這批原漿的白酒,目前也就釀出了四箱。

他搬走的這兩箱,就已經(jīng)是一半的庫存。

后面就算繼續(xù)釀造,也絕對不如這兩箱淳厚。

所以,王東在這里還是藏了個(gè)心思,好東西嘛,可以在關(guān)鍵時(shí)刻才能派上用場!

如果這次全都送給了蕭老板,后面可就沒有東西抓住蕭老板的胃口了!