“陳副院長(zhǎng),但說(shuō)無(wú)妨!”
鄭崇儉臉色微微有些錯(cuò)愕,但沒(méi)有絲毫放在心上,他解決不了,還有皇帝在這里兜底呢。
陳經(jīng)綸又看向了崇禎:“陛下,臣從泉州招募了兩百名番薯種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶一起來(lái)西安,
既是負(fù)責(zé)種植此次運(yùn)送的番薯,也將種植經(jīng)驗(yàn)傳播給西安附近的農(nóng)戶,
臣許諾五兩銀子一個(gè)月,管吃管住,一天一頓肉,來(lái)回路上的時(shí)間都算公務(wù)時(shí)間,
可倉(cāng)促之間,臣在泉州那邊實(shí)在是沒(méi)籌集到銀子,他們肯來(lái)還是看在臣家父多年推廣番薯的份上,
如今到了西安這邊,這工錢臣想著要不先支付一些給他們,安定他們的心思,對(duì)接下來(lái)的種植……”
“這銀子我們陜西出了!”
不待崇禎回應(yīng),鄭崇儉就搶先出聲了:“待會(huì)我會(huì)讓布政司衙門撥兩萬(wàn)兩白銀送到渭南去,作為播種番薯的專用款項(xiàng),
只要能將番薯順利的種下去,銀子再多一些都沒(méi)有關(guān)系,
事關(guān)我陜西八百萬(wàn)百姓口糧,要銀子給銀子,要人給人,要地給地,只要需要,陜西三司絕無(wú)二話?!?/p>
原來(lái)是要銀子,還以為啥事呢,陜西現(xiàn)在啥都缺,唯獨(dú)不缺銀子。
用陛下的話說(shuō),銀子能解決的事情都不是事情。
鄭崇儉堅(jiān)定的態(tài)度,讓崇禎心中滿是欣慰之色,能將百姓生死放在心中那就算是合格了。
這可不是僅憑剛才鄭崇儉那么幾句話的判斷,而是基于來(lái)西安城自己觀察和錦衣衛(wèi)的調(diào)查的結(jié)果而下的定論。
至少目前看著還行,以后再說(shuō)以后的事。
“好了,此事就這么定了,鄭愛(ài)卿,番薯在陜西的種植和推廣是陜西農(nóng)業(yè)上的第一要?jiǎng)?wù),務(wù)必上心,
技術(shù)上全權(quán)聽(tīng)陳愛(ài)卿的,其他行業(yè)也是一樣,切忌外行指導(dǎo)內(nèi)行,你可明白!”
“臣明白!”
待鄭崇儉回應(yīng)后,崇禎看向陳經(jīng)綸:“陳愛(ài)卿,此次番薯引入陜西,你當(dāng)居頭功,
但現(xiàn)在還不是論功行賞的時(shí)候,當(dāng)務(wù)之急得種下去,等豐收之時(shí),朕親自為你慶功!”
“陛下放心,臣定不負(fù)陛下所托!”
“哦,對(duì)了,廣西、陜西等地有一種農(nóng)作物,名為玉蜀黍,也是比較抗低溫抗旱的,
如果種植的好,畝產(chǎn)應(yīng)該在四到六石左右,你有時(shí)間研究一下,如何能提高產(chǎn)量,
朕隱約覺(jué)得這種作物能成為繼水稻、小麥之后的第三大主糧,作用還要在番薯和土豆之上,
如果研究成功了,再加上番薯、土豆,大明就有五種主糧了,全力推廣后,以后即便是有天災(zāi),咱們也不怕!”
“玉蜀黍?”
陳經(jīng)綸愣了一下,隨即反應(yīng)過(guò)來(lái):“陛下說(shuō)的是番麥吧,這種作物臣聽(tīng)過(guò),但未見(jiàn)過(guò),
記載說(shuō)是苗葉如蜀秫而肥短,末有穗如稻而非實(shí),實(shí)如塔,如桐子大,生節(jié)間,花炊紅絨在塔末,長(zhǎng)五、六寸,三月種,八月收。”
“對(duì),就是這個(gè)東西,這個(gè)你也要重點(diǎn)研究!”
“臣明白!”
鄭崇儉等人又問(wèn)了陳經(jīng)綸一些關(guān)于番薯的問(wèn)題后,突然道:“陳副院長(zhǎng),說(shuō)了這么多,本官對(duì)番薯充滿了好奇,這心里跟貓爪的一樣,你有沒(méi)有帶一些來(lái)?”
聽(tīng)鄭崇儉這么問(wèn),眾人也都是看向了陳經(jīng)綸。
陳經(jīng)綸立刻道:“陛下,臣此次前來(lái),也帶了一百余斤來(lái),請(qǐng)陛下品嘗一下!”
“哈哈,看來(lái)朕今天是有口福了,拿來(lái)給諸位愛(ài)卿看看!”
崇禎早就想問(wèn)問(wèn)陳經(jīng)綸有沒(méi)有帶一些來(lái)了,實(shí)在是身份擺在那里,
而且人家忙活了幾個(gè)月,你不先搞工作卻是想著吃的,實(shí)在是說(shuō)不過(guò)去。
片刻后,兩名軍士抬著一個(gè)箱子走了進(jìn)來(lái),陳經(jīng)綸上前打開(kāi)箱子,展現(xiàn)在眾人眼前是一層厚厚的松針。
陳經(jīng)綸撥開(kāi)松針,拿出一個(gè)紙張包裹的長(zhǎng)條物體。
“陛下,松針是防碰撞的,紙張是防潮用的,這樣可以最大程度的延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。
這些方法都是百姓們摸索出來(lái)的,效果特別的好,若果再放在干燥的地窖中,至少可以保存半年的時(shí)間!”
拆開(kāi)紙張后,一個(gè)個(gè)足有半尺長(zhǎng)、還帶著些泥土的、紅色表皮的番薯出現(xiàn),大小幾乎一致,看的出來(lái)是精挑細(xì)選的。
眾人也都拿起來(lái)翻看著,放鼻子前聞一聞,若不是場(chǎng)合不對(duì),他們都想掰開(kāi)嘗一嘗。
“諸位大人,這人番薯整個(gè)的生著吃,還可以煮、燒、烤、蒸!
還能蒸完了加上面粉白糖炸成番薯丸子,還能做成紅薯干、番薯糯米餅……
我們福建百姓已經(jīng)研究出了十?dāng)?shù)種吃法了,老少皆宜!”
咕嚕?!?/p>
咕嘟……
咽口水和肚子響的聲音在眾人中響起,眾人有些尷尬,實(shí)在是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這玩意,陳經(jīng)綸又說(shuō)的這么誘人,又到了飯點(diǎn)。
“陛下,臣帶了幾名廚子來(lái),要不臣讓他們給陛下做幾道番薯的小吃?”
我艸……
什么情況?你來(lái)陜西出公差一趟,還帶著廚子?這么大譜嗎?
而且在皇帝面前說(shuō)你帶了廚子,你這是不想干了呀?
見(jiàn)眾人詭異的眼光,陳經(jīng)綸知道眾人誤會(huì)了,立刻解釋道:“諸位誤會(huì)了,帶廚子是有幾方面原因的,
第一,年前陛下在召見(jiàn)我和宋應(yīng)星院長(zhǎng)商討推廣番薯和土豆的時(shí)候,陛下說(shuō)了不僅要推廣種植,研究提高產(chǎn)量,還要研究怎么吃,
吃的花樣多了,百姓們才會(huì)更容易接受種植,既是為了推廣,又是為了產(chǎn)出后能賣出去!
帶他們就是等番薯豐收以后,教會(huì)陜西的父老鄉(xiāng)親們番薯的做法!
其次就是為了我?guī)?lái)的兩百多名種植番薯的百姓準(zhǔn)備的,畢竟福建和陜西的飲食習(xí)慣有很大的區(qū)別,
萬(wàn)一飲食不習(xí)慣,導(dǎo)致他們身體狀態(tài)出了問(wèn)題,也影響番薯的種植!”
聽(tīng)著陳經(jīng)綸的解釋,眾人尷尬的一笑,也對(duì)皇帝的考慮全面充滿了佩服。
還未全面推廣種植,就已經(jīng)考慮到豐收以后的銷售問(wèn)題了。
“既然帶了廚師來(lái),那朕就借花獻(xiàn)佛,咱們中午就吃一次番薯宴,
既是為陳愛(ài)卿接風(fēng)洗塵,也是犒勞諸位這段時(shí)間的辛苦!”