孔主任:“是這樣的,你們郭廠長(zhǎng)不是承諾昨天開(kāi)工嗎,工人們?cè)缭缍紒?lái)了,但是廠里的情況根本就沒(méi)辦法開(kāi)工,就讓職工繼續(xù)回家等待,昨天廠里也鬧了一天,郭廠長(zhǎng)家昨天晚上玻璃被砸了,郭廠長(zhǎng)去查看的時(shí)候,腦袋被砸中了,現(xiàn)在住院了”
“廠長(zhǎng)住院了?嚴(yán)重嗎?廠長(zhǎng)說(shuō)我們找不到訂單就不用回來(lái)上班,早知道出了這么多事,我應(yīng)該回來(lái)的?!崩钆d國(guó)自責(zé)的說(shuō)。
孔主任嘆了口氣“郭廠子傷頭也傷心了,他申請(qǐng)?zhí)崆巴诵荩瑥S里他推薦了你,我來(lái)問(wèn)問(wèn)你的意思,廠里現(xiàn)在就是這種情況,在不復(fù)工,工人的情緒怕是更加的激進(jìn),你有什么好的想法嗎?!?/p>
李興國(guó)心里罵了聲郭廠長(zhǎng)真是個(gè)老狐貍,才五十歲,就申請(qǐng)退休了,他還想著郭廠長(zhǎng)能先讓一部分人停職呢,沒(méi)想到這賊爛攤子直接丟給他了,他都懷疑郭廠長(zhǎng)腦袋是不是自導(dǎo)自演自已砸的。
“孔主任,這些天我一直在研究市場(chǎng),有些想法,我現(xiàn)在跟您匯報(bào)一下”李興國(guó)把想開(kāi)個(gè)中式炸雞漢堡店的想法說(shuō)了出來(lái),廠里可以轉(zhuǎn)型做炸雞漢堡的周邊產(chǎn)業(yè)。
孔主任想了想“你這個(gè)想法我回去要開(kāi)會(huì)研究一下,美國(guó)雞的利潤(rùn)很高,但開(kāi)店投資成本也不小”
“我還有個(gè)想法,就是改良產(chǎn)品,比如說(shuō)我在南方吃到了肉粽子,蛋黃粽子,我想能不能把這些跟面包融合到一起,還有綠豆糕紅豆酥那些,我看電視,國(guó)外都吃三明治,我們要是做出來(lái)符合國(guó)人口味的,不知道能不能暢銷(xiāo),不過(guò)研發(fā)新產(chǎn)品的時(shí)間都很長(zhǎng),廠里的職工怕是等不了?!?/p>
李興國(guó)接著說(shuō)道,他本來(lái)想做掛面的,做掛面就要重新進(jìn)設(shè)備,上邊肯定不會(huì)同意的。
“小李啊,你的想法很好啊,這些天跑市場(chǎng)沒(méi)白跑,是花了心思的,這些你都可以試試,不過(guò)那肉粽子和蛋黃粽子好吃嗎?”孔主任北方人,粽子都是吃甜的,里面不是大棗就是紅豆的,對(duì)肉粽子有點(diǎn)好奇。
李興國(guó)有點(diǎn)一言難盡的表情“南北差異吧,南方人都挺喜歡吃的”
“那你研究吧,到時(shí)候萬(wàn)一能賣(mài)到南方去,你們這廠子也算是盤(pán)活了”孔主任鼓勵(lì)廠子的創(chuàng)新自救,現(xiàn)在大多數(shù)廠子還抱有幻想,等著上邊救呢,一點(diǎn)也看不清形勢(shì),像李興國(guó)這樣肯動(dòng)腦的他很滿意。
“主任,研發(fā)沒(méi)有這么快,現(xiàn)在這些職工怎么安撫”李興國(guó)趕緊問(wèn),他可不想明天他腦袋被開(kāi)瓢。
“老郭的工作也不是說(shuō)交接就交接的,讓他把工人都安排好,再退。”孔主任大手一揮,擦屁股的活交給滿腦袋是包的郭廠長(zhǎng),小李是個(gè)人才,想法很好,這廠還得靠他,現(xiàn)在得好好保護(hù)好,讓他心無(wú)旁騖的研究。
李興國(guó)微笑“那就辛苦郭廠長(zhǎng)了?!?/p>
“你好好負(fù)責(zé)研究新產(chǎn)品就行了,職工這些事,你不用操心,炸雞漢堡的事我回去上會(huì)討論下?!泵绹?guó)雞利潤(rùn)很高,要是自已能開(kāi)個(gè)這樣的店,肯定是最好的了,省的錢(qián)都讓洋鬼子掙了,孔主任來(lái)的時(shí)候戰(zhàn)斗臉,走的時(shí)候滿臉笑容,總算有個(gè)廠還有起死回生的希望。
李興國(guó)送走孔主任,蹬上自行車(chē)就回家了,廠里研發(fā)部這些人要是有想法的話,廠子就不會(huì)這樣了,在李興國(guó)眼里,他們都不如吳知秋,甚至都不如滿滿和小雨。
“媽,媽”李興國(guó)到家就喊吳知秋。
吳知秋剛收拾完屋子,準(zhǔn)備去煙酒店幫春妮“咋滴了,出事了?”
“沒(méi)出事,媽,你知道南方的粽子里包肉和蛋黃嗎?”
吳知秋點(diǎn)頭,她當(dāng)然知道,她上輩子月餅里還包蛋黃,湯圓里還包肉餡呢。
“媽,您說(shuō)能不能把面包里也包上這些餡?”李興國(guó)期待的看著吳知秋。
吳知秋眨巴了下眼睛,蛋黃派?肉松面包?
“媽,能做不?”
吳知秋還真沒(méi)做過(guò)蛋糕,但是蛋黃派不就是蛋糕里面加蛋黃嗎,肉松面包,肉松做出來(lái),就應(yīng)該能做吧。
“你去給我買(mǎi)個(gè)烤箱,我去書(shū)店看看有沒(méi)有做蛋糕的書(shū)”
李興國(guó)“行,我現(xiàn)在就去買(mǎi),老三那廠子做烤箱不”
吳知秋搖搖頭,她還真不知道,現(xiàn)在普通家庭用不到,世面上賣(mài)的也少。
母子兩個(gè)人出門(mén),吳知秋去買(mǎi)了烘焙的書(shū),老三的廠里不做烤箱,李興國(guó)就去商場(chǎng)里買(mǎi)了一個(gè)。
吳知秋看了大半天的書(shū),出去把模具和要用的工具食材買(mǎi)了,回家開(kāi)始跟李興國(guó)鼓搗,蛋糕也挺好做的,主要就是打蛋費(fèi)力,這活就交給李興國(guó)。
大雜院里飄著蛋糕甜膩的香味,蛋糕烤廢了四五次,才做出來(lái)差不多的,蛋黃加淀粉,加油熬成糊狀,塞進(jìn)烤好的小蛋糕里。
李興國(guó)嘗了一個(gè),覺(jué)得味道很好吃,比他這幾天逛市場(chǎng)買(mǎi)的糕點(diǎn)都好吃。
“咱們也沒(méi)有專業(yè)的機(jī)器,做出來(lái)的不好看”蛋黃是用大針管打里面的,有點(diǎn)磨磨唧唧的。
“好吃就行,只要賣(mài)的好,設(shè)備的問(wèn)題都能解決?!崩钆d國(guó)拿了幾個(gè)去給院里的葛大爺,還有白嬌嬌他們嘗嘗,蛋黃蛋糕更適合老人和小孩。
白嬌嬌早就想去李家看看了,做的什么那么香,蔣芬攔著沒(méi)讓去,李興國(guó)送上門(mén)了,白嬌嬌甜甜的喊了好幾聲伯伯。
白嬌嬌使勁咬了一口“媽媽,好好吃,這里面有蛋蛋”嬌嬌高興的叫著。
“蔣芬弟妹你也嘗嘗,我媽新做出來(lái)的,你給點(diǎn)意見(jiàn)”李興國(guó)客氣的說(shuō)著。
“大娘還想開(kāi)點(diǎn)心鋪?zhàn)??”蔣芬一臉的不解,李家要掙多少錢(qián)才滿足啊,這么有錢(qián),大伯娘還折騰。
李興國(guó)搖頭“不是,是我們廠的新產(chǎn)品,我媽試著做的?!?/p>
“哎呀媽呀,大娘可別創(chuàng)業(yè)了,要不我們感覺(jué)自已太廢物了”蔣芬開(kāi)著玩笑,也拿了個(gè)蛋黃蛋糕吃。
“這蛋糕里面是雞蛋吧?怎么這么香啊,興國(guó)大哥好吃,你們廠子要生產(chǎn)的話,我肯定買(mǎi)”蔣芬贊不絕口。
葛大爺,袁大姨,大喇叭,張叔張嬸都嘗了,都覺(jué)得很好吃,要是有賣(mài)的,他們都愿意買(mǎi)。