跟著宋雅琴一進(jìn)廚房,葉問棠就呆住了,廚房里那叫一個臟亂,臟碗筷浸泡在水池里,炒完菜的鍋和鍋鏟放在灶臺上還沒洗,菜葉子和土豆皮散落一地,地上還有兩個被削了皮的土豆。
宋雅琴訕訕地笑,“這……我早上忙著去找老爺子,還沒來得及收拾?!?/p>
原本家里是有保姆的,但保姆因?yàn)橛屑笔伦蛱旎乩霞伊?,宋雅琴一時半會兒找不到合適的保姆,只能自已起來做早飯。
她做飯的手藝本就一般,再加上很多年沒做過了,自然生疏了不少,甚至有種不知道從哪里下手的感覺。
當(dāng)她端著好不容易才做好的菜和粥出了廚房,才發(fā)現(xiàn)原本坐在客廳里看電視的時老爺子居然不見了。
電視機(jī)還是開著的。
宋雅琴把家里上上下下里里外外都找了,也沒找到時老爺子,最后問了大院門口守門的小戰(zhàn)士才知道時老爺子出去了。
時老爺子之前從來不會亂跑出家門,宋雅琴沒有任何頭緒,先像無頭蒼蠅那樣將附近都找遍了,一無所獲后她去報了警,而后給時均安打了電話。
時均安立馬讓小趙開著車,載著他和宋雅琴四處找,把時老爺子以前沒生病時喜歡去的地方都找了個遍,甚至連埋葬時均安奶奶和時均安爸爸的墓園都去了,但都不見時老爺子蹤影。
宋雅琴急得都快哭了,時均安怕宋雅琴急出好歹來,把宋雅琴送回了家,打算派兵全縣城秘密搜尋時,家里的電話先響了起來。
想到這,宋雅琴慶幸的同時,對葉問棠真的是說不出的感激。
葉問棠擼起衣袖,道:“沒關(guān)系,我來收拾?!?/p>
“不用不用,你只管做蔥油餅就行?!彼窝徘僬f什么也不讓葉問棠收拾。
葉問棠不僅僅是客人,還是大恩人,讓她做蔥油餅就夠不好意思的了,哪能再讓她收拾廚房???
葉問棠拗不過宋雅琴,只能讓宋雅琴拿出面粉,她開始和面。
待宋雅琴收拾完后,葉問棠已經(jīng)把餅一個個給搟好了。
想著這都快到吃中飯的點(diǎn)了,宋雅琴和時均安一早上都在找時老爺子,都還沒吃飯,還有外面的小趙,也還餓著肚子,葉問棠便打算多烙些蔥油餅。
光吃蔥油餅太單調(diào)了,那再炒個小菜吧。
葉問棠把那兩個土豆放在水里清洗一番,用刨子削去表面被氧化的部分,然后用菜刀快速地將土豆切成絲狀,一眼望去,每根土豆絲都是一樣的細(xì)。
宋雅琴看得目不轉(zhuǎn)睛,咋舌道:“棠棠,你這刀功在哪練的啊?”
快得她都看不清。
葉問棠笑笑道:“就是做得多了,熟能生巧而已?!?/p>
她問:“宋姨,您和老先生能吃辣嗎?”
宋雅琴點(diǎn)頭,“能的,我們?nèi)胰硕枷矚g吃辣?!?/p>
葉問棠放心了,又拿了一個青椒切成青椒絲。
她先用開水把土豆絲燙十秒鐘,油燒熱后倒入切好的蒜、小米辣和干辣椒,炒了一會兒后放入土豆絲,加入醬油、鹽、醋和少許糖,最后加入青椒,翻炒均勻后酸辣土豆絲就出鍋了。
宋雅琴看著盤子里色澤光亮又好看的土豆絲,忍不住咽了咽口水。
只是一盤土豆絲而已,為什么她只是看著就好想吃??!
她怕出洋相,也不在一旁看著了,去客廳擺好碗筷,收拾收拾等著吃了。
這一等不得了,廚房里居然飄出一股股饞人的香氣。
宋雅琴忍不住吸了吸鼻子,心里很是疑惑,蔥油餅有這么香嗎?
不止宋雅琴,時老爺子也坐不住了,嚷著要吃蔥油餅就要去廚房。
被時均安半拉半勸住了。
時均安看似最淡定,但目光卻好幾次向廚房的方向投過去。
不一會兒,餐桌上就擺了三大盤蔥油餅和一盤酸辣土豆絲。
葉問棠笑著道:“蔥油餅做得多,大家一起吃吧。”
剛才在廚房葉問棠問她和老爺子能不能吃辣時,宋雅琴就猜到了葉問棠也做了他們的份,不禁在心底感嘆葉問棠的細(xì)心和周到,“棠棠,真是辛苦你了,本來應(yīng)該我做飯給你吃的?!?/p>
葉問棠急忙回:“宋姨太客氣了,我答應(yīng)做蔥油餅給老先生吃的,總不能言而無信啊?!?/p>
時老爺子一看到蔥油餅就忍不住了,直接伸手拿了一張吃了起來。
“老先生,您可以把土豆絲放在蔥油餅里面吃?!比~問棠夾了幾筷子土豆絲放到時老爺子手上的蔥油餅上,再幫時老爺子把蔥油餅卷起來。
見時老爺子吃得一口接一口,根本停不下來,宋雅琴等不及了,也學(xué)著那樣卷了一張,放到嘴邊咬了一口。
也不知道這土豆絲是怎么炒的,又酸又辣不說,吃起來還脆脆的,特別爽口,混合著又香又酥的蔥油餅,這味道,簡直絕了。
宋雅琴瞇著眼睛,贊不絕口道:“棠棠,你這做的也太好吃了,五星級飯店的大廚都比不上?!?/p>
葉問棠被夸得有點(diǎn)不好意思,“我只會做家常菜而已,和大廚沒法比的?!?/p>
“能把家常菜做這么好吃才叫本事呢?!?/p>
說罷,宋雅琴又低頭咬了一口。
葉問棠想到外面的小趙,她說:“我能不能送幾張蔥油餅給小趙……”
哪知一扭頭,就看到時均安不知什么時候從廚房里拿了兩個空盤子出來,往一個盤子里裝上三張蔥油餅,另一個盤子里夾上些許土豆絲,手里還拿著雙干凈的筷子,正要往外走。
葉問棠一開口,時均安頓住腳步,回頭看她。
宋雅琴也看了過來。
“難為棠棠還惦記著小趙。”宋雅琴笑了起來,“你快吃你的,讓均安去送就行?!?/p>
葉問棠應(yīng)了一聲,她真的挺意外挺震驚的,雖然知道時均安是個好人,但沒想到他會這么好,在他自已還沒吃的情況下,竟先送吃的給下屬吃。
還是他親自去送。