科學(xué)研究表明，麥茶營養(yǎng)豐富，
清熱解毒，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，更適合養(yǎng)生。
王徐氏的老家在西北，
西北人屬游牧部落，煮茶時，習(xí)慣放一些料頭。
諸如，牛奶、八角、桂皮、肉蔻之類，增加香味。
香料的價格歷來不便宜，底層民眾根本吃不起。
于是，有人發(fā)明了炒米炒麥子替代。
久而久之，炒麥茶就成了傳統(tǒng)的，西北風(fēng)味飲品。
當(dāng)然，隨著社會進步，
綠茶成為主流，麥茶漸漸沒落，一般人沒怎么聽說過。
不過，王惹事雖然是西北人，但只是聽說了個大概。
像什么麥粒挑選、火候大小、烘烤程度的細節(jié)，她壓根心里沒數(shù)。
麥粒在鍋里翻炒，蒸發(fā)水分后，
外皮逐漸焦糊，散發(fā)出食物本源的香味。
王惹事嗅了嗅，
哈，聞起來也怪香的，和小時候吃過的氣味差不多。
看看，多簡單??！
待會就沖泡一大碗端出去，
當(dāng)著院里人的面喝，羨慕不死他們！
陸遠那個大傻瓜，花那么多冤枉錢，還不如我的麥茶香……
嘿嘿，等會必須去他家顯擺一下，
保管把他氣吐血！
她正想的美滋滋，王雪茹抽了抽鼻子，聞到一股強烈的焦味。
低頭一看，呀，鍋底直冒火星子……火大了。
她立馬到灶臺下撤火。
“娘，快起鍋！都焦了！”
王惹事嚇一跳，
趕緊把黑乎乎冒著煙的炒麥粒，盛到大海碗里
王雪茹撤完火，過來又看一眼，
好奇地問道：“娘，你這弄的是啥唻？”
盡管一大半都焦糊了，但王惹事聞著味道還行，
她把碗遞向兒媳的鼻下，說道：
“這是我們老家的麥茶！你聞聞，是不是比咖啡更香？”
王雪茹這才反應(yīng)過來，原來婆婆又想和陸遠較勁。
哎吆！
這，這都焦成炭了……還和咖啡比？
但是，她了解王惹事。
其他方面還好，就是不能說婆婆比陸遠差，
要不，她能和你吵一天，沒完沒了。
忍著刺鼻的糊味，王雪茹違心地夸贊道：
“嗯，真挺香的！”
王惹事很高興，
提著暖壺沖一大碗開水，
又切了一小撮蔥沫蒜泥丟進去，再拿勺子弄了點豬油，攪和攪和。
王雪茹眼尖，
碗里飄著一層黑糊糊的東西，看著就倒胃口。
可，王惹事，抿了一口，還煞有介事地點點頭。
“嗯，就這個味，沒錯！”
說完，端著大海碗，一溜小跑來到院子里。
她把大碗亮出來，驕傲地說道：
“看，這就是大麥茶！都來聞聞……
告訴你們啊，在我們老家，這茶有錢人才能喝的起……”
眾人都挺好奇，見她說的擲地有聲，都信了真。
有的人一看，一聞，心里那個難受。
哎呀，難看又難聞……
這玩意啥也不是！
但是吧，有難同當(dāng)，憑啥我一個人遭罪？”
于是，都很有默契的異口同聲夸贊。
“哇，真香！”
“嗯嗯，比陸遠的咖啡更得勁！”
“聞著好香呀，看著也挺好喝的樣子！”
“小飛他娘，打算一碗賣幾塊??？”
大院住戶，大家抬頭不見低頭見，
都知道，王惹事喜歡，被人捧著哄著，
更曉得她和陸遠，針尖對麥芒，
所以，大伙盡量把話題往陸家引，
一旦撩撥的王惹事去惹事，大伙就能吃瓜。
唉，娛樂匱乏的時代，算是底層百姓唯二的樂趣了。
別說，在眾人吹捧下，
王惹事竟然真的端著碗，找上陸遠家來了。
“哎吆，你家又在煮咖啡?。俊?/p>
陸遠正喝著呢，瞥了一眼王惹事，沒搭理。
金美靜也覺得對方討厭，便坐著沒動。
作為陸遠長輩，趙巧兒只能出面接洽。
“哦，家里還有咖啡豆，沒事煮著玩……您這是？”
王惹事端著碗，哈哈笑道：“沒啥，沒啥！
就是我剛做了，老家的大麥茶，還不錯……吸！”
當(dāng)著陸家三人的面，她喝了一口。
又繼續(xù)說道：“院里人聞了，
都說比咖啡香，比咖啡更好喝！
哈，我倒覺得一般般……”
趙巧兒聽出來了，
沒出面接話的兩個，也都聽清楚了
王惹事是來挑釁的。
趙巧兒不想跟對方一般見識，又是外來戶，
所以裝糊涂，“嗯嗯啊啊”的敷衍著。
金美靜畢竟年輕得多，
重重“哼！”了一聲，露出不屑的眼神。
陸遠前世，不但喝過咖啡，還喝過大麥茶，確實還不錯。
但，他實在不能理解，大麥茶啥時候變成焦炭味的？
這種焦糊的麥粒湯水，喂豬都嫌棄。
各位可能奇怪，陸遠沒看也沒嘗，咋知道的？
因為，陸遠是頂級體質(zhì)，五感超強。
嗅覺超發(fā)達，藍邊大海碗中發(fā)出的刺鼻怪味，他早就聞到了。
而且，他的視覺也很敏銳，
王惹事的嘴邊，有一層黑沫印跡，明顯是炭灰。
唉，有的人咋就那么喜歡，被打臉呢？
不理解呀，真不理解！
陸遠忽然嘲諷道：“原來，
你老家的人，都喜歡喝麥粒渣呀？”
王惹事一愣，隨即大聲解釋道：
“告訴你，麥茶就是要喝這樣的，比咖啡更有營養(yǎng)……”
陸遠實在憋不住，說道：
“麥子都成炭灰了，還有屁的營養(yǎng)？！”
“你還小，根本不懂……”
陸遠氣笑了。
王小飛他媽，又在強行裝逼。
而且還故意找上門來……典型的好了傷疤忘了疼。
不行，必須再讓她記得深刻一點。
陸遠笑呵呵地說道：“有本事你把這碗全喝了……我就服！”
“這可是你說的！”
陸遠笑著回答：“是我說的，不過，你要一口氣喝光?！?/p>
王惹事大喜，大麥茶她從小喝的，啥事也沒有。
為了能打臉陸遠，她立刻“咕咚咕咚”的，大口喝了起來。
很快，一大海碗焦炭混合物就進了她的肚子。
“呃！”
王惹事打個飽嗝，摸摸肚子，嗨，果然啥事也沒有。
她把碗倒扣，
真的，一滴都沒有了。
王惹事立馬，意氣風(fēng)發(fā)地問道：
“姓陸的，怎么樣？服不服？！”
陸遠嘴角翹起弧度，挑起大拇指：
“厲害！這么難聞的東西都能喝下去，我真的很佩服！”
王惹事來勁了，
她指點著說道：“小子，人外有人，山外有山，
以后在大院里，別那么猖狂，知道不……哎吆！哎吆！”
話沒說完，她抱著肚子叫喚起來。
見她皺眉苦臉，不像作假，趙巧兒嚇一跳。
“哎，小飛他娘，你咋了？”
“啊，好疼……我肚子疼……啊呀……好疼……”
金美靜看她臉憋的通紅，也覺得詫異。
“真疼啊，要不去診所看大夫……”
話音落地，就聽見王惹事肚子，一陣“咕嚕?！钡膼烅?。
“噗噗噗……”
一串排氣聲。
陸遠大概猜到原因，趕緊說道：“趕緊回家，上馬桶……”
王惹事這會也意識到，自己應(yīng)該吃壞了肚子。
踮著腳一溜快步小跑回家，一邊走還一邊排氣。
“噗噗噗噗……”
就像噴氣式飛機。
而跟來圍觀的人群，看見王惹事的狼狽相，大笑不止。
“哇，真臭呀！”
“沒想到，大麥茶比開塞露還管用……”
“難怪說是有錢人喝的，原來是刮肚里的油水，別的不說，見效是真快！”
“哈哈哈哈！”
大院里，再一次充滿了歡樂。