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第71章 真的好香

至于那頭狍子和野兔野雞,四弟和權(quán)知青手一揚(yáng),手中的石子就精準(zhǔn)打在了獵物的脖頸上或是腿上,他們沒費(fèi)吹灰之力就收獲了一大堆的獵物。

要不是胳膊都被自己掐紫了,他們都覺得是自己做了一場(chǎng)夢(mèng)!

權(quán)馨沒管幾人的胡思亂想,系上了圍裙,主動(dòng)擔(dān)起了大廚的職位。

她先拿了一塊剁好洗干凈的肉切成小塊過水,然后炒了糖色下鍋,注入開水,加了料酒,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒的調(diào)料包就用小火去燉了。

當(dāng)然,用過的調(diào)料包她也會(huì)扔進(jìn)空間里,不會(huì)讓別人看見的。

都說野豬肉腥味大,肉柴,那是他們手里沒什么調(diào)料,也沒有去腥的料酒,做出來的野豬肉能好吃才怪。

然后,她手腳麻利炒了六個(gè)菜出來。

韭苔雞蛋,紅燒狍子肉,干煸豆角,肉末茄子,豆芽拌菠菜,紅燒肉悶土豆,外加一大盆豆腐青菜湯。

哎吆,那味道香的,讓坐在院子里的一眾人不停咽著口水。

而分到肉的社員們都笑得合不攏嘴。

還是支書處事公道,明明他們沒出一點(diǎn)力,居然也能分到這么香的野豬肉。

野豬肉雖然沒有家豬都可口,但這也是很難得的肉啊。

他們靠山村這么多年都沒人能打到野豬呢。

唯獨(dú)站在一旁十分眼饞的周阮很是郁悶。

知青點(diǎn)的知青都分到了五斤肉呢。

但她不是知青,沒有資格拿肉,只能眼睜睜看著豬肉被村里人分走了一大半兒。

剩下的頭蹄下水以及二三十斤肉自然是留在了支書家。

畢竟人家還要請(qǐng)客吃飯呢。

趙奶奶別看上了一點(diǎn)年紀(jì),那腿腳可是很利索的。

等權(quán)馨炒好別的菜,她這邊的頭蹄下水也都清洗干凈了。

“權(quán)知青,你做飯好吃,這些腸腸肚肚你也看著做了唄?!?/p>

丟了怪可惜的,做了吃又做不好,還不如交給權(quán)知青呢。

權(quán)馨也沒推辭。

“行,那我一會(huì)兒鹵出來,讓凌叔他們晚上吃。”

午后,明媚的陽光灑在凌家還算寬敞的小院里,只覺暖意融融。

凌富強(qiáng)帶著張建國(guó)一行人進(jìn)入院內(nèi),凌司景已經(jīng)帶著三個(gè)哥哥擺好了桌椅碗筷,看著就十分寬敞,不會(huì)擁擠。

一行人剛坐下,冒著熱氣的白米飯以及六菜一湯就上桌了。

張建國(guó)一看,哦豁,今天沒白來靠山村,這靠山村的飯食還真是好豐盛。

都說靠山村是九川縣最窮的村子。

可你看看人家這吃食,簡(jiǎn)直是色香味俱全。

“都是家常便飯,各位領(lǐng)導(dǎo)快動(dòng)筷嘗嘗?!?/p>

凌富強(qiáng)覺得面上很有光。

好像自從權(quán)知青來到他們這靠山村,他們的運(yùn)氣都好了不少。

要不然,哪有這么多的好東西來招待縣上領(lǐng)導(dǎo)?

一時(shí)間,大家都狼吞虎咽,吃得那是一個(gè)歡快。

嗯,有菜有肉,還有爽口的涼菜。

這要不是晚上還要回城,張建國(guó)幾人都想要喝兩口呢。

真沒想到,城里來的知青廚藝居然這么好。

其實(shí)這年頭,哪怕張建國(guó)這些人都是拿工資的,吃得也好不到哪里去。

他們一個(gè)月能吃上一頓肉就已經(jīng)算是很不錯(cuò)了。

而為了招待他們,凌司景和權(quán)知青不惜以身犯險(xiǎn)進(jìn)入大山里打獵招呼他們。

虧他們還以為來到靠山村會(huì)吃虧呢。

尤其是那幾個(gè)技術(shù)員,吃得那是一個(gè)滿面紅光,態(tài)度都來了個(gè)一百八十度的大轉(zhuǎn)彎。

這靠山村的鄉(xiāng)親們都是實(shí)在人,他們不該用有色眼鏡去對(duì)待這么樸實(shí)的勞苦大眾。

而且,鄉(xiāng)親們平日里都估計(jì)吃不飽,卻用大米飯來招待他們,這更讓一眾人覺得有些羞愧了。

凌司景陪在幾人身邊,邊鎮(zhèn)定自若和張建國(guó)他們聊著天,邊偷瞄著和一眾女人坐在一起吃飯的權(quán)馨。

也就怪了,今天權(quán)馨進(jìn)山,那些野物就像是失心瘋一般,一個(gè)個(gè)都往權(quán)馨的面前竄,還都不會(huì)傷害她。

要不是怕引起麻煩,他們今天的收獲可比現(xiàn)在這點(diǎn)肉多多了。

看來權(quán)知青身上是帶有秘密的,但他不會(huì)去深究。

張建國(guó)替大家表示了感謝,然后在大家的謙讓下夾起一塊紅燒野豬肉放進(jìn)了嘴里。

“哎呀,凌支書,你們這鄉(xiāng)村人的手藝,可比我們政府食堂的伙食好多了?!?/p>

張建國(guó)由衷贊嘆。

其余人一聽,也忙不迭拿著筷子夾著飯菜送進(jìn)了口中。

嗷,此言不虛,真的好吃,非常好吃!

一時(shí)間,筷子齊飛,兩桌人吃得眼睛亮晶晶,嘴角油汪汪。

凌富強(qiáng)驕傲地瞄一眼眉眼彎彎的權(quán)馨,語氣謙遜道:“各位領(lǐng)導(dǎo)是來巧了。

我們村自從來了權(quán)知青,這大家伙的日子也肉眼可見好過了許多。

要是擱在往年,秋收前我們肯定青黃不接,要在那大山里想要找頭獵物也不容易,我們還真拿不出什么好東西來招待大家。

權(quán)知青說了,不管是縣上的領(lǐng)導(dǎo)或是鐵路領(lǐng)導(dǎo),亦或是農(nóng)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo),那都是我們村的貴客。

但凡有一點(diǎn)能力,我們都不會(huì)慢待了自己的貴客,所以他們才進(jìn)山打獵。

等年底村里殺豬,我會(huì)再請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)來我們靠山村好好吃頓殺豬飯?!?/p>

眾人一聽年底還能吃上殺豬飯,不由得心生期盼。

有權(quán)知青在,哪怕是草根都能做出世間少有的美味來。

頓時(shí),所有人看向權(quán)馨的目光都帶著一股崇拜以及,熱烈。

權(quán)向黨看著與村里女人們相處融洽的權(quán)馨,一向冷漠的嘴角也微微勾起。

他的妹妹,就是這么厲害,不管是做什么,都能做到十分完美。

就是凌司景這小子看著有些礙眼。

放著好好的飯不吃,偷看他妹妹都已經(jīng)九九八十一眼了。

他真想拿個(gè)菜葉子做個(gè)眼罩給他戴上。

“凌支書,你們這日子已經(jīng)很不錯(cuò)了。

以后,可不能再去縣里哭窮了?!?/p>

張建國(guó)吃得十分滿足。

凌富強(qiáng)苦笑搖頭。

“領(lǐng)導(dǎo)可能不知道,往年這個(gè)時(shí)候,我還堵在公社大門口要救濟(jì)糧呢。

也就今年天氣給力,大家伙兒也都齊心,今年才有了一個(gè)好收成,雖然還沒上交公糧,但地里的野菜加上蔬菜也不至于讓大家餓肚子。

可到了冬天就說不準(zhǔn)了?!?/p>