我發(fā)現(xiàn)這家店雖然味道平平,但生意卻出乎意料地不錯。
翻臺率很高,幾乎每桌都坐滿了人,大多數(shù)還是帶小孩來吃的。
“看來快速出餐和網(wǎng)紅裝修確實抓住了不少顧客?!?/p>
正想著,一個熟悉的身影穿著藍色騎手服快步走了進來,是何詩雨。
她一眼就看到了我們,隨即朝我揮揮手:“站長,這么有閑情來探店啊?”
“這不中午了,過來吃個飯,你吃了沒有?”我關(guān)心問了一句。
“我已經(jīng)解決了,你們吃吧?!焙卧娪昊貞?。
我剛要回話,后廚就傳來一聲響亮的:“訂單號75好了!”
“來了!”何詩雨應了一聲,匆匆對我們擺擺手。
“不說了,取餐了,這單快超時了!”
她小跑到出餐口,接過一個大紙袋,轉(zhuǎn)身就小跑著沖出了門。
沒過幾分鐘,餐廳門再次被推開,這次進來的竟是李哲,同樣是一身騎手打扮。
他走向取餐臺,目光掃過等候區(qū)時,定格在我們這一桌,準確說,是定格在張薇身上。
李哲也顧不上取餐了,轉(zhuǎn)身就朝我們走來:“這么巧啊張薇,你也在這兒吃飯?”
說著就要掏出手機,“這頓我來請吧,就當…”
“不用,我自己付得起。””張薇沒等他說完就冷冰冰地打斷。
李哲但還是試圖討好:“別這么客氣嘛,就是一頓飯?!?/p>
“我說了不用?!睆堔睉B(tài)度的堅決。
這時,后廚恰好喊起了李哲的訂單號。
他最終還收起手機:“那你慢慢吃?!闭f完便匆匆轉(zhuǎn)身跑去取餐。
我心里暗嘆:這李哲,還真是撞了南墻也不回頭。
吃完飯,一個服務員就拿著打印好的小票走了過來:“三位用餐結(jié)束了是嗎?一共是八百三十元,請問怎么支付?”
“多少?就這點東西,八百三?搶錢啊!”陳志鵬差點跳起來。
張薇接過小票仔細看了看:“這價格,確實有點離譜了。人均快小三百,味道還這么普通?!?/p>
我看著小票上那些單價不菲的菜碼,心里也是無語。
這價位,都快趕上一些高端酒樓了,結(jié)果吃的卻是加熱的預制菜。
網(wǎng)紅店的溢價,果然都體現(xiàn)在裝修和營銷上了。
張薇道歉說:“對不起啊,我真不知道這家店這么貴,光看網(wǎng)上推薦就亂選了。”
“沒事?!蔽掖驍嗨淖载?,雖然肉痛,但還是掏出手機,掃了碼。
就當是長記性,抱怨也沒用,點擊了確認支付,支付成功的界面跳了出來。
“走吧,回去還得忙。”
回去的路上,張薇一直低著頭看手機:“不行,這錢花得太冤了!味道不怎么樣,還敢賣這么貴,用的還是預制菜,我得寫個詳細的點評,非得給大家避避雷不可!”
她越說越激動,手指在屏幕上飛快地打字:“店名、價格、菜品實拍都得掛上去。”
我開著車,沒阻止她,雖然覺得這種曝光未必能改變什么。
但讓她發(fā)泄一下也好,畢竟那頓飯確實性價比極低。
“隨你吧,記得客觀一點,別光罵?!蔽业貞?。
“放心,我絕對實事求是,有一說一,這種店就不能慣著!”
張薇那條帶著實拍圖和詳細點評的視頻,很快就發(fā)到小紅書上。
起初只是零星幾個點贊和深有同感的評論。但很快,這條視頻就開始擴散開來。
先是幾個本地美食博主轉(zhuǎn)發(fā)了她的視頻,配文網(wǎng)紅餐廳濾鏡碎了?
接著越來越多在這家連鎖店踩過雷的網(wǎng)友涌進評論區(qū):
“我去過!人均兩百多還沒吃飽,味道真的一般!”
“支持博主!全是預制菜加熱,還不如吃快餐店!”
“圖片看著誘人,實際味道配不上價格,不會再去第二次?!?/p>
“原來不止我覺得難吃?!?/p>
相關(guān)話題下聚集了大量吐槽,有人甚至曬出更離譜的消費小票和菜品翻車照。
短短半天,“西北風餐廳性價比”居然真擠上了本地熱搜榜的尾巴。
還沒正式上班的陳志鵬刷著手機,嘖嘖稱奇:“張會計,你這要成網(wǎng)紅了??!這么多人罵,看那店還怎么忽悠人!”
張薇看著不斷跳出的通知,倒是稍微解了氣,但也沒太得意:“我就是實話實說而已??偛荒苎郾牨牽粗嗳吮或_吧?!?/p>
我翻著那些激增的評論,心里清楚,這種輿論風波最多讓那家店暫時難受幾天。
等風頭過去,大概率還是會有一波波被網(wǎng)紅營銷吸引來的新顧客。
但能讓店家有所收斂,讓部分人避坑,也算沒白花那八百多塊錢了。
第二天,張薇正盯著電腦核對站點流水,一個陌生號碼打了進來。
她隨手接起:“喂,你好?”
電話那頭傳來一個壓抑著怒氣的男聲:“是張薇女士嗎?我是西北風餐廳的經(jīng)理。”
“你在網(wǎng)上發(fā)的那些不實言論,已經(jīng)嚴重損害了我們店的聲譽和正常經(jīng)營!我警告你,立刻刪除所有相關(guān)視頻和評論,并公開道歉!否則……”
張薇沒有立刻回應,而是按下錄音鍵,然后跑過來跟我說明情況。
我立刻放下手里的東西,示意她把手機給我。
張薇把手機遞過來,我直接開了免提:“喂,我是她領導。有什么問題,你可以直接跟我談?!?/p>
對方顯然沒料到這一出,頓了幾秒,語氣更加不善:“你是她領導?正好!管好你的員工!讓她立刻在網(wǎng)上澄清道歉,刪除所有不實信息!”
“難道我們說的不是實話?”我打斷他。
“我們這么大的餐廳,怎么可能賣預制菜?視頻上說我們賣預制菜,根本就是不實信息!”對方還在強詞奪理。
“你們那些菜品還不叫預制菜?”我都無語了,他對預制菜是不是有什么誤解?
“按國家的規(guī)定,我們的菜是中央廚房做的,不算預制菜?!?/p>
我也懶得再跟他爭了,直接掛了電,是不知預制菜,我相信自有公論。
張薇有些后怕看著我:“那人還說要告我。要不要把視頻刪了?”
“隨你吧。這種人就是欺軟怕硬。下次再打來,直接錄下來告訴我?!蔽野咽謾C還給她。