晚飯后,大妞二妞帶著妹妹收拾廚房,帶著她們洗漱,照顧她們睡下。
大妞二妞悄悄的出來給宋清云和夏為安幫忙。
夏為安和宋清云已經(jīng)用水仔細(xì)沖洗了幾次牛骨架,把血水和骨頭碎渣沖洗干凈。
牛骨架很大,他們的鍋一鍋放不下。
夏為安用力掰了兩下,把牛骨架掰成幾節(jié),他們的鍋勉強(qiáng)放下一半。
大妞二妞出來的時(shí)候,第一次焯水完成,已經(jīng)開始熬制,大火燒開,水咕嘟咕嘟地翻滾著,熱氣混合著香味在廚房里彌散開。
宋清云在燒火,夏為安在旁邊清洗牛下水。
大妞二妞進(jìn)門,忍不住吸了吸鼻子。
“爹娘,牛骨頭煮起來好香啊。”二妞笑瞇瞇的說道。
“娘,真的能熬出牛油嗎?”大妞好奇地問道。
“骨頭湯本來就很香,等會(huì)娘盛出來一些,放在盆子里,明早咱們吃骨湯面?!彼吻逶菩χf道,“大妞,能不能熬出牛油,你們看著就知道了?!?/p>
二妞坐在灶臺(tái)邊,要幫宋清云燒火。
大妞走到夏為安身邊,“爹,我來洗。”
“我來吧,你別沾手了,我已經(jīng)洗得差不多了?!毕臑榘矞芈曊f道,他正在清洗牛大腸,味道比較酸爽,他不想讓女兒沾手。
“大妞,你和二妞回去睡吧,這邊的活不多,我和你娘還要商量一些事?!?/p>
大妞和二妞互相看了看,姐妹倆都不好意思讓爹娘干活她們睡覺,她們都是大姑娘了。
“大妞,二妞,聽話去吧,我和你爹估計(jì)忙活完這些要到后半夜,明早應(yīng)該起不來,家里就交給你們照顧了?!彼吻逶菩χf道。
她知道要是不給兩個(gè)孩子安排點(diǎn)事情,她們是不會(huì)走的。
“也行,我和二妞幫不上忙,我們就回去睡覺,明早我做飯,也會(huì)照顧好妹妹們,爹娘你們明天多睡睡。”大妞說道。
“好?!彼吻逶茟?yīng)聲。
大妞和二妞這才一起回去睡覺。
宋清云看了看鍋里,大火燒開了五分鐘,她調(diào)成了小火,熬牛油急不來,要兩三個(gè)小時(shí),中間還要適量加水。
“我去倉庫,把另一半也熬上?!?/p>
“去吧?!毕臑榘驳皖^干活,應(yīng)了一聲,他低頭看著另一塊牛下水,他咋覺得他手上的這塊有點(diǎn)不對(duì)勁呢……
但具體哪里不對(duì)勁,他又說不出來。
宋清云拎著剩下的一半牛骨架閃身進(jìn)了空間,倉庫里有一個(gè)大鍋,是他們給倉庫工人做菜的大鐵鍋。
宋清云刷干凈鍋,把牛骨頭丟進(jìn)鍋里,大火燒開五分鐘后,調(diào)成小火。
倉庫用的木炭,火候更好控制。
宋清云估算著時(shí)間,閃身出了空間。
“云妹!”夏為安的驚呼聲響起。
宋清云急忙上前,“怎么了?”
“你看,這個(gè)是不是……牛黃啊?!毕臑榘簿o張的手都有些顫抖了。
宋清云先是愣了一下,接著湊過去仔細(xì)查看。
夏為安手里拿著一個(gè)黃褐色的不規(guī)則球形,拳頭大小,表面粗糙,還有一股淡淡的苦味和腥味,聞起來有些刺鼻。
“好像是?!?/p>
“要真的是牛黃,咱們現(xiàn)在所有的經(jīng)濟(jì)問題就都解決了!”
他們現(xiàn)在手上的牛黃估計(jì)有200-300克,兩個(gè)人都不知道牛黃具體多少錢一克,但也知道,牛黃非常貴。
“先把東西收好,等咱們找時(shí)間去市里問問?!彼吻逶葡肓讼胝f道。
“好。多虧我剛剛沒把這東西丟水里,不然影響藥效,先進(jìn)空間,用紙巾擦干,然后陰干,再放冰箱。”夏為安說道。
前世,夏為安給中藥店扛過藥材,他勤勞憨厚,中醫(yī)老大夫跟他投緣,沒事就喜歡跟他說上兩句,他說起過一些藥材的儲(chǔ)存和炮制,剛好,就有牛黃的保存。
“嗯?!彼吻逶茟?yīng)聲,拉著夏為安進(jìn)了空間。
夏為安親自處理好牛黃。
宋清云里外忙活著,燒火,加水。
轉(zhuǎn)眼一個(gè)小時(shí)過去。
夏為安已經(jīng)處理好了牛黃,坐在長凳上,看著宋清云傻笑。
“笑啥?!彼吻逶瓢琢讼臑榘惨谎?,“一把年紀(jì)了,還這么不淡定?!?/p>
“云妹,你能淡定的了嗎?那要真是牛黃,那么大一塊,賣了,咱們最低也是萬元戶,到時(shí)候咱們就在市里買房子,七個(gè)閨女一人一套房子,一人一個(gè)門面房。”夏為安越說越興奮。
“好了,再說下去,我覺得你要想著哄外孫子了?!?/p>
夏為安哈哈一笑,“這個(gè)不行,女孩子不用結(jié)婚那么早,寧缺毋濫。”
“買房子我不反對(duì),但是咱們的關(guān)系現(xiàn)在在鄉(xiāng)里面,想去市里縣里,怕是都不容易?!彼吻逶撇粺o擔(dān)心地說道。
雖然再過兩年就會(huì)恢復(fù)高考,并且政策會(huì)慢慢放開,但,這兩年的日子還是必須低調(diào)地過。
不然真招惹來什么事,就麻煩了。
“你說得對(duì),咱們不能著急,房子什么的可以慢慢買,咱們還是要在鄉(xiāng)下好好地待兩年。”夏為安說道。
“孩子們的未來,你怎么想的?”宋清云坐在夏為安對(duì)面。
這會(huì)小火慢慢咕嘟著,她不用一直看著。
“念書,必須讓幾個(gè)孩子都去念書?!毕臑榘矆?jiān)定地說道。
“小六小七還不到年紀(jì)。三妞十二歲了,勉強(qiáng)可以跟四妞和小五一起上小學(xué)。大妞十六二妞十四,她們跟妹妹一起去上小學(xué),合適嗎?”宋清云蹙眉說道。
夏為安也陷入了沉思,他可以給大妞二妞花錢,但,大妞二妞是不是能接受跟小孩子們一起上課。
她們會(huì)不會(huì)覺得壓力大,不舒服。
“按照咱們鄉(xiāng)下的年齡看,大妞已經(jīng)到了說親的歲數(shù)?!彼吻逶茋@了一口氣,“是咱們耽誤了大妞啊?!?/p>
夫妻倆神色都有些凝重。
沉默帶著濃重的愧疚。
“云妹,我有個(gè)想法不知道可不可行。”
“你說說看。”宋清云問道。
“小學(xué)的知識(shí)就那么多,咱們不如請(qǐng)個(gè)老師到家里來教大妞二妞三妞學(xué)習(xí)?!毕臑榘舱f道,“大妞現(xiàn)在的年紀(jì)該上初中了,等大妞學(xué)完了小學(xué)的東西,咱們可以跟學(xué)校商量,讓她參加考試,然后直接去讀初中?!?/p>
“再有兩年恢復(fù)高考,到時(shí)候,大妞就上高中了,說不定也能去試試?!?/p>