陸豪看著林斌,緩緩吐出了兩個字。
“海鰻!”
此話一出,一旁的張建春倒吸一口涼氣。
他早就預料到,這次的訂單不簡單。
可沒想到,陸豪張口就要海鰻這種魚。
海鰻,又稱鰻魚,身體延長,錐形的魚頭,魚體趨于圓柱形,體表無鱗,背鰭、臀鰭、尾鰭發(fā)達并且相互連接,在水下游速極快,屬于性格兇猛的肉食魚。
主要以蝦蟹和小型魚類為食!
他們沿海地區(qū)的海鰻,只有兩種,一種叫白鰻,又稱倭國鰻鱺,單條體重能達到二到四斤不等,少數(shù)個頭大的能達到六斤以上。
這種鰻魚屬于高檔海鮮,價格非常昂貴。
另一種則叫星鰻,俗稱康吉鰻,因為表皮有細小的星點而得名,相比于白鰻,體型更小,單條一斤到兩斤。
價格相對要低,屬于縣城居民日常的消費品。
雖然陸豪沒說是要哪種,但大概率是白鰻。
要只是星鰻的話,不值得陸豪親自跑來一趟。
林斌聞言微微抽了一口煙,腦袋里突然想起了一件事。
上一世,江清雪死后,他消沉一段時間后,意識到想致富的第一件事,就是離開家鄉(xiāng)。
當時,他用僅剩的一點錢,流落到了沙洲市里,靠著在碼頭搬魚獲,賺點伙食費。
在此期間,他就聽到了一條本地的“笑話”。
講的就是沙洲市新建的冷凍廠,才開業(yè)一個月,就倒閉了。
這對于尋常百姓來說,絕對是茶余飯后的談資,以現(xiàn)在雙軌制的導向下,沙洲市冷凍廠屬于絕對的鐵飯碗,竟然一個月就倒閉了。
對于這個年代的人來說,絕對是天大的笑話。
后來他發(fā)達之后,偶然想起這件事,才看出了問題所在。
在現(xiàn)在的時代下,國內(nèi)正處于改革開放的攻堅期,國內(nèi)急需要外匯儲備,用來進口工業(yè)設備、先進技術和能源。
“國家需要”,自然就成了各地區(qū)國營企業(yè)和政府的核心考核指標。
沙洲市本來就沿海,作為外貿(mào)的前沿站,創(chuàng)匯是唯一的使命。
沙洲冷凍加工廠應運而生,目標就是為了出口服務。
像沙洲冷凍加工廠之類的廠子,絕大多數(shù)都是由地方財政扶持投建。
要是不能創(chuàng)造外匯收益,工廠不僅會被收回補貼,甚至會直接關停!
他要是沒記錯的話,這個時候,沙洲冷凍加工廠應該是剛成立,而成立的第一筆訂單,就是導致工廠最后倒閉的原因。
五噸倭國海鰻訂單!
不同于其他國外訂單,所訂購的冷凍魚,比如常見的帶魚和鯧魚,每頓收購價僅在百元。
倭國的鰻魚訂單,對于國內(nèi)來說,屬于高附加值創(chuàng)匯!
收購價格是普通魚的三倍。
對于沙洲冷凍加工廠的領導來說,只要能完成這筆訂單,不光能靠著外匯收入,填補建廠初期的投入,還能幫助市里完成年度創(chuàng)匯指標。
最后因為這筆訂單,還能獲得外貿(mào)局的政策傾斜。
創(chuàng)匯即生存,不只是一句口號,更是這個年代,沿海國營企業(yè)的縮影。
除此之外,這筆訂單,對于沙洲冷凍加工廠,不止是救命錢,還是入場券!
作為一家剛建成的新廠,首先面臨的就是無資源、無技術、無市場的三重困境。
常言道,凡事開頭三腳都是最難踹的。
倭國的鰻魚訂單,恰恰是沙洲冷凍加工廠打開市場的唯一機會。
更何況,目前國內(nèi)的外貿(mào)份額是鏈式的,水產(chǎn)加工業(yè)的配額,是需要靠“業(yè)績積累”的。
必須要完成目前的訂單,外貿(mào)局才會給你派遣下批次的出口額度。
從他的角度看來,配額就相當于企業(yè)的“長期飯票?!?/p>
有了配額才能持續(xù)接倭國訂單,賺了錢,工廠才能繼續(xù)生產(chǎn)。
可要是失去了配額,剛投入的新廠就會面臨無單可做的死局。
以上這些問題,讓沙洲冷凍加工廠不得不接下訂單,可接下訂單后,他們就發(fā)現(xiàn),本地的漁隊,根本釣不上來!
釣不上來,一部分是捕撈能力不足,另一部分是漁期不到的問題。
最終冷凍加工廠,沒有按時按量交付鰻魚,光違約金就賠償了倭國商社一萬五千塊錢!
再加上現(xiàn)在倭國對于國內(nèi)的漁業(yè)供應商,信任本身就不高,因為這件事直接導致信任危機,工廠被列入的黑名單,外貿(mào)局直接收回了全部的配額。
最后只堅持了一個月,這個新廠就破產(chǎn)了,也就淪為了大家嘴里的笑話!
想清楚這些,林斌不禁不滿的點了一根煙。
今天要不是陸豪主動提起來,他還真想不起這件事。
算一算日子,這筆鰻魚訂單,就是上一世導致沙洲冷凍加工廠倒閉的訂單!
“陸總,白鰻要多少噸?”
陸豪沉吟片刻道:“暫時是五噸?!?/p>
“但時間比較匆忙,只有一周時間。”
此話一出,張建春不禁輕嘆了一口氣,伸手摸起林斌放在桌上的煙盒,自顧自點了一根煙。
一周,五噸白鰻。
白鰻要是那么好撈,價格就不至于這么貴了!
在捕魚的院子里,針對捕撈白鰻的難度,有三點總結。
找不準、捕不多、存不住!
想要捕撈白鰻,必須要到遠海去,還要是水深達到五十到八十米的深海泥沙層。
遠海海域沒有地標參考,再加上探魚設備不夠先進,僅憑經(jīng)驗判斷的話,幾乎是百分之百碰不到鰻魚棲息區(qū)。
鰻魚只會在大潮夜上浮覓食,他心里大概統(tǒng)計過,去年一年沒有下雨的大潮夜,不超過十天。
何況遠海極其容易突發(fā)四級以上的大風,運氣稍微差一點,就會錯過漁汛窗口期。
哪怕運氣足夠好,解決了找不準的問題,還有捕不多、存不住的問題。
捕撈鰻魚,不同于其他魚獲,只能靠釣,不能靠撈或者網(wǎng)。
即便是釣,普通漁具也不好辦,白鰻體重大,掙扎力道更大,市場上主流的普通棉線根本釣不上來,咬鉤就得斷。
再加上白鰻對餌料要求非常高,必須要活餌,市場上鮮活的小雜魚,存活時間只有十二個小時,想要釣五噸白鰻,所需要巨量的餌料,如何保存餌料是個問題。
最后就是存不住,白鰻體表粘液容易滋生細菌,哪怕及時沖洗,鋪冰保鮮,尋常保鮮手段八個小時候,魚獲也會變質(zhì)腐爛。
光憑這三點,就足以勸退絕大部分漁業(yè)公司和散戶漁民了。