一盅佛跳墻下肚,老唐感覺自己的任督二脈仿佛都被打通了。
渾身暖洋洋的,每一個毛孔都舒張開來,就差把“滿足”二字寫臉上了。
他那專業(yè)吃貨挑剔的味蕾,已經(jīng)被徹底征服。
在短暫地回味之后。
他的目光迅速鎖定在那碗清澈如水的“開水白菜”上。
由于剛剛佛跳墻帶來的震撼。
他現(xiàn)在對這份開水白菜的期待值,已經(jīng)被拉高不知多少。
他對著鏡頭,表情嚴(yán)肅地說道:“我先收回我之前的話啊。”
“我本來以為這頓飯是來找樂子的,但現(xiàn)在看來,我是來上課的?!?/p>
“既然佛跳墻能做到這個份兒上,那么這碗看似簡單的開水白菜,肯定也差不了?!?/p>
他用湯匙小心翼翼地舀起一勺湯。
那湯清澈見底,沒有一絲一毫的油花和雜質(zhì),只有一股沁人心脾的肉香。
湯一入口,老唐的眼睛再次瞪大。
如果說佛跳墻的鮮美是霸道而濃烈的。
那么這碗開水白菜的湯,就是內(nèi)斂而醇厚的。
它的鮮,藏在清淡的表象之下。
需要你用整個口腔去細(xì)細(xì)品味,才能感受到那股由老母雞、老鴨、火腿、干貝等多種頂級食材吊出來的,經(jīng)過反復(fù)過濾提純的極致鮮醇。
“好湯!”老唐忍不住贊嘆道。
喝完之后眼睛直冒光。
“這碗湯,清而不寡,鮮而不俗?!?/p>
“喝下去之后,整個口腔里都是回甘,沒有一絲一毫的負(fù)擔(dān)感。”
臉上的表情說不出的享受,說話間手也不住地跟著比劃。
隨后又用筷子夾起一顆白菜。
“咱們再看這棵白菜,只取了最嫩的那塊菜心,然后用高湯焯燙得恰到好處?!?/p>
“這樣既保留了白菜本身的清甜,又吸足了湯的鮮味。這道菜,返璞歸真,大味至淡,真正體現(xiàn)了廚師的功力!”
他作為美食探店博主,自然不能光說好吃不好吃。
在做法和手藝上還是能輕松解釋一二的。
他大致點評了一番。
最后所有的贊美和分析,都濃縮成了一個字:
“好!”
一個字,卻重逾千斤。
代表了一位專業(yè)廚子對這道菜的最高認(rèn)可。
中餐的兩座高峰已經(jīng)被成功翻越。
剩下的那兩份西餐,老唐也迫不及待地品嘗起來。
他切下一小塊焗蝸牛,連同上面的松露鵝肝醬一起送入口中。
蝸牛的Q彈,鵝肝醬的豐腴,黑松露獨特的異香。
這三者在口中完美融合,帶來極致的奢華享受。
而那塊惠靈頓牛排,更是讓他找不出任何瑕疵。
外層的酥皮金黃酥脆,中間的蘑菇醬細(xì)膩咸香。
還有最里面的菲力牛排,呈現(xiàn)出完美的五分熟。
切開時肉汁豐沛,入口細(xì)嫩,肉香十足。
老唐一邊吃,一邊對著鏡頭,激動得張口直噴國粹。
“哎呀我***,這他媽也太**香了!”
攝像在一旁急忙阻攔,“悠著點!到時候還得消音!”
隨后急忙擺擺手,“毫不夸張地說啊,真不是我吹牛,他們家……不是,他這家五金店的西餐,做得真——他——媽——好!”
他現(xiàn)在已經(jīng)不知道說了多少個“他媽”。
但是多少個都掩飾不住自己激動的內(nèi)心。
經(jīng)??蠢咸埔曨l的粉絲都知道,
只要他露出這種“吃美了”的陶醉表情。
再加上那個不算太文雅的口頭禪。
那就代表著,這道菜的美味程度,已經(jīng)超出了他語言能夠形容的范疇。
他放下刀叉,似乎想到了什么。
又對著鏡頭說道:“欸,到這兒,肯定有粉絲要問我了,‘老唐,那這家店做的西餐,和你自己做的,誰更好?’”
他輕笑了一聲,臉上露出了自嘲又心悅誠服的表情。
“拿我跟這家比,那還真是抬舉我了。我做的是飯店里的菜;他這兒的,是藝術(shù)品。”
最終老唐站起身,對著鏡頭,做出了他這次探店的最終總結(jié)。
“好了,今天的探店到這里就差不多了?!?/p>
“最后總結(jié)一下,這家店……不,這家‘老陸五金店’,給了我從業(yè)以來最大的震撼。”
“我都不知道該怎么去定義它,但它的菜品,無論是中餐還是西餐,都達(dá)到了一個非常高的高度。所以,我的建議是——”
他頓了頓,用一種極其鄭重的語氣說道:
“不在乎價格的朋友,可以來嘗試一下。強烈推薦!這家……老陸五金店。”
說完,他轉(zhuǎn)向柜臺后的陸友,喊道:“老板,結(jié)賬!”
陸友早已在腦海中看到了系統(tǒng)給出的價格。
他也不多要,系統(tǒng)給出多少就是多少。
反正最終的營業(yè)點差價還有現(xiàn)金都是他的!
陸友走上前,“一共是1799元?!?/p>
當(dāng)老唐聽到總價時,還有些驚訝。
因為這個價格,真不貴!
甚至可以說很便宜了!
他之前在很多豪華的高檔餐廳里,吃過比這貴得多,但味道卻遠(yuǎn)不如這里的菜。
性價比高得離譜!
這家五金店的地位,在他心里直接封神了!
他爽快地付了款。
臨走前,老唐又意味深長地掃視了一眼這家有些擁擠的店鋪。
最后看著陸友,認(rèn)真地說了一句話。
“小兄弟,聽我一句勸,該擴建就擴建吧?!?/p>
“我估計等這期視頻發(fā)出去,你這家店的門檻,可能要被人踩爛了。”
陸友當(dāng)然明白老唐的意思。
以老唐在美食圈的影響力,這期視頻一旦發(fā)布。
必然會有無數(shù)的美食愛好者、網(wǎng)紅博主、甚至是專業(yè)廚師,慕名而來。
到時候,他這家小小的五金店,肯定會人滿為患。
不過,他暫時是不會擴建的。
開什么玩笑?
就他一個人,每天應(yīng)付這些客人就已經(jīng)夠累了。
要是再來個幾十上百人排隊點餐,那不得給他累成狗啊?!
想想都覺得恐怖!
至于招聘員工?那更不可能了!
他的后庫里,別說做飯的工具了,連根蔥都沒有。
所有東西都是系統(tǒng)憑空生成的。
要是招了人,不小心被員工發(fā)現(xiàn)這老板會魔法。
那可就徹底完蛋了。
所以他心里早就打好了算盤,留了一手。
萬一他這個小店真的因為老唐的視頻而爆火。
那他就順勢搞“饑餓營銷”。
每天限量接待,或者干脆改成預(yù)約制。
他當(dāng)然想努力賺錢,但絕對不能不要命啊!
錢是賺不完的,命可是只有一條。
事情的發(fā)展,果然不出陸友所料。
老唐的團隊效率極高。
回去后的第二天,一期名為《在五金店吃米其林三星?我瘋了還是老板瘋了?!》的視頻,就上傳到了各大短視頻平臺。
視頻以其極具沖突感的主題,老唐精彩的現(xiàn)場反應(yīng)。
以及那四道看起來就令人垂涎三尺的頂級菜品,迅速在網(wǎng)絡(luò)上引起了一片山呼海嘯般的熱議。
【臥槽!在五金店里吃佛跳墻?這是什么神仙劇情?】
【看唐哥那表情,絕對不是演的!那得有多好吃啊?!】
【我已經(jīng)訂了去陽城的高鐵票了!誰也別攔我!我就想知道在五金店里吃惠靈頓牛排是什么感覺!】
【老板也太帥太淡定了吧!這才是真正的大隱隱于市?。 ?/p>
視頻發(fā)布僅僅幾個小時,點贊量就突破了幾十萬。
評論區(qū)徹底淪陷,而“老陸五金店”這個名字。
也隨著視頻的病毒式傳播,第一次真正意義上地破圈。
從原本來被打假的五金店,一躍成為了全國美食愛好者心中的打卡點。